Polędwica z dorsza

Polędwica z dorsza smażona na maśle z ziołami to świetny pomysł na zdrowe danie obiadowe dla całej rodziny. Polędwica z dorsza w tym wydaniu jest smażona bez panierki, niezwykle delikatna i Czytaj dalej: Polędwica z dorsza   Czytaj dalej

Ryba smażona – z czym podawać?

Ryba smażona w chrupiącej i złocistej panierce z dodatkiem ziemniaków i tradycyjnej surówki z kiszonej kapusty to świetny pomysł na rodzinny obiad. Delikatne filety podane z cytryną i chrzanem Czytaj dalej: Ryba smażona – z czym podawać?   Czytaj dalej

Sandacz pieczony

Dziś przedświątecznie bardzo delikatny i aromatyczny sandacz (filet ze skórą) pieczony z dodatkiem świeżych pomidorów z czosnkiem, pachnący masłem i świeżym koperkiem. Aromaty, które w Czytaj dalej: Sandacz pieczony   Czytaj dalej

ZAPACH RYBY – JAK GO NEUTRALIZOWAĆ?

Jest bardzo zdrowa, warto przyrządzać ja przynajmniej raz w tygodniu na obiad. Jednak sama ryba, podczas obróbki termicznej lub po jej przygotowaniu zostawia charakterystyczny, bardziej lub mniej Czytaj dalej: ZAPACH RYBY – JAK GO NEUTRALIZOWAĆ?   Czytaj dalej