Pieczone udka kurczaka

Pieczone ziołowe podudzia, nogi czy inne kawałki kury są zawsze sprawdzonym sposobem na pyszny domowy obiad. Dodatki? I tu otwiera się cała kuchnia..bo oprócz przeróżnych potraw z ziemniaków (tłuczone, puree, kluski czy kopytka itd.) pasują wszelakie kasze, rozmaite rodzaje ryżu i makaronu, to nawet można je podać z leczo, gulaszem warzywnym czy ot tak! z bagietką czy sałatą siewną, surówką czy znanym mi dobrze ulubionym colesławem. więcej

Twarożek na słodko

Dziś u nas na śniadanie twarożek w wersji na słodko, zdrowo, miodowo, smacznie na kanapce. Taki twaróg z dodatkiem banana i cynamonu traktuję jako zdrowy deser.

Zapraszam na porcję nabiału w wersji na słodko 😉 nie tylko śniadaniowo. więcej

Brownie z rumem

BROWNIE mocno czekoladowe, wilgotne, masywne i z rumem. Kto chce? Kto chce? Zapraszam do pieczenia i polecam do kawy 😉

Ja nie umiem mu się oprzeć, robię je po raz kolejny, wciąż coś cuduję i dodaję, oby tylko być blisko czekolady;) więcej

Biszkopt z truskawkami

Delikatny biszkopt ze świeżymi truskawkami wykończony galaretką truskawkową, pysznie, pysznie, pysznie!
Zapraszam, bo domowe wypieki są najlepsze! 😉

Parzcie kawy i smakujcie, zapraszam dziś na domowy biszkopt, lekki, puszysty i smaczny, jak przystało wszystkim domowym wypiekom:) więcej

Sałatka z pomidorów

Taką sałatkę przygotowujemy najczęściej do chrupiących grzanek z rozmaitymi serami, do mięsa z grilla lub ot tak, po prostu do kanapek czy kiedy najdzie chęć na pomidora.

Istnieje druga wersja z dodatkiem śmietany bez rzodkiewki. Ot! Proste i znane smaki. Polecam! więcej

Sałata do obiadu na dwa sposoby

U mnie dziś sałata z jogurtem na dwa sposoby. Najbardziej lubię z dodatkiem cukru pudru, delikatnie słodką przełamaną świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.

Sałata, znana mi od dziecinnych lat podawana była ze szczypiorem, ogórkami zielonymi, rzodkiewką lub dodatkiem pomidorów. więcej

Placek z morelami

Dziś do kawy proponuję szybki placek z morelami, bo ostatnio z ciast była szarlotka i ucierane ze śliwkami – to dziś słodkie i miękkie morelki.

W oryginalnym przepisie nie znam rodzaju śmietany, rozmiaru blaszki, czy temperatury pieczenia (nie podano), więc znów uruchomiłam swe eksperckie oko😉 składniki miksuje się partiami, ja wrzuciłam raz dwa i zmiksowałam, po sprawie, wyszło szybko, sprawnie i już:) więcej

Szarlotka Ani (z bezą i rodzynkami)

Tak dokładnie nazywa się przepis pochodzący z Biblioteczki Poradnika Domowego z roku ’98, książki zatytułowanej “Owocowe ciasta i desery” B. Lasoty, R. Sławińskiej.

Pyszny jabłecznik z bezą i rodzynkami. Wspaniałe letnie ciasto z jabłkami, uwielbiam!;)

 

W przepisie niestety nie było rozmiarów formy, więc zaryzykowałam na oko, tak jak z innymi składnikami i wyszło w punkt pyszne i akurat 😉 wymiary mojej formy: 28 x 26 cm, wysokość 6 cm. więcej