DŻEM MORELOWO-ŚLIWKOWY

Pyszny, domowy dżem z moreli i śliwek, niezbyt słodki, idealny na kanapki. Poniżej przepis plus kilka ciekawych porad i pomysłów na dodatki. Do dżemu wykorzystuję niezbyt słodkie owoce, dość Czytaj dalej

Naleśniki kakaowe

Naleśniki kakaowe, które przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Warto podać je z dodatkami w postaci słodkiego twarogu, dżemu, posiekanych i świeżych owoców, polanych Czytaj dalej

GANACHE

Krem czekoladowy ganache udekoruje i podkreśli smak naszych domowych wypieków. To także idealny dodatek do gofrów, naleśników, racuchów. Ganache jest banalnie prosty w przygotowaniu – to Czytaj dalej

MASŁO ZIOŁOWO-CZOSNKOWE

Masło czosnkowe z dodatkiem ulubionych ziół to świetny dodatek do pieczonych mięs, pieczonych ziemniaków (np. w mundurkach, sezonowo młodych), bagietki, dań z grilla, aromatycznych grzanek podanych, Czytaj dalej

MAKARON Z TRUSKAWKAMI I JOGURTEM

Prosty i niezwykle pyszny makaron z truskawkami i jogurtem. Makaron w tej wersji smakuje dorosłym i dzieciom. W opisie kilka ciekawych porad. Dla mnie kolejny letni smak dzieciństwa.. Taki makaron Czytaj dalej

SURÓWKA DO GULASZU

Surówka, którą wykonasz przez cały rok. Ogórki małosolne możesz zastąpić kiszonymi lub konserwowymi, dodać konserwowe warzywa, np. kukurydzę lub tarty żółty ser/mozzarellę/fetę. To idealna Czytaj dalej

OMLET NA SŁODKO

Omlet to świetny wybór na ciepłe, weekendowe śniadanie dla całej rodziny. Przygotujecie go przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Sprawdzony przepis na szybki i puszysty omlet podany Czytaj dalej