Pączki czekoladowe

Nie mogło być dziś inaczej – w Tłusty Czwartek! Zrobione, zasmakowane – mini serowe pączki na serku homogenizowanym czekoladowym, bardzo puszyste i delikatne w smaku, domowe, najlepsze. Czytaj dalej

Muffiny bez jajek

Kolejny szybki mini wypiek, bez miksera, kilka składników które praktycznie zawsze są pod ręką w domu. Zapraszam do wypróbowania przepisu na muffiny kakaowe, bez jajek, delikatne w smaku, miękkie, Czytaj dalej

Ciasto z siemieniem lnianym i powidłami bez jajek

Ciasto bez jajek z powidłami śliwkowymi, wanilią oraz siemieniem lnianym, zwarte, mięsiste, bez miksera, szybkie, bardzo smaczne. Do ciasta można dodać szklankę żurawiny lub rodzynek, łyżkę Czytaj dalej

Puszyste ciasto kakaowo-waniliowe z rodzynkami na jogurcie

Delikatne w smaku i bardzo puszyste ciasto kakaowe z wanilią, rodzynkami, siemieniem lnianym, na jogurcie z leciutkim aromatem cynamonu. W kilka chwil, bez miksera. Lekkie, z chrupiącą skórką, Czytaj dalej

Naleśniki z żurawiną

Przepis na ciasto na naleśniki, bardzo delikatne, miękkie, elastyczne, dodatkowo cienko usmażone, jak dla mnie przepis idealny! Podaję je prosto z patelni, na zimno, odsmażone, odgrzane w piecu, Czytaj dalej

Omlet wytrawny

Omlet wytrawny, szybki, na ciepło z dodatkiem mąki kukurydzianej i parmezanu z szynką dojrzewającą. Połączenie idealne – polecam na śniadanie czy podwieczorek.

Smacznego 😉

SKŁADNIKI:

  • 3 jajka
  • 3 łyżeczki mąki kukurydzianej
  • 3 łyżeczki tartego parmezanu
  • 2 plastry szynki dojrzewającej
  • sól, pieprz, ostra papryka
  • łyżeczka masła

Czytaj dalej

Ciasto z czarnym sezamem na maślance

Bez miksera, szybkie i proste ciasto. Z czarnym sezamem na maślance. Delikatne, puszyste, posypane cukrem pudrem. Polecam do popołudniowej kawy. Smacznego 😉

SKŁADNIKI:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki czarnego sezamu
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 szklanka maślanki
  • 2 jajka
  • kilka kropel aromatu śmietankowego

Uwagi do przepisu:

  • Przepis jest na keksówkę o wyższych wymiarach 30 x 11 cm lub formę o wymiarach 20 x 22 cm, u mnie forma 20 x 22 cm.
  • Składniki mam w temp. pokojowej.
  • Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.

Czytaj dalej

Kapusta z boczniakami i kiełbasą

Dziś propozycja kapusty z boczniakami, pieczarkami i kiełbasą. Kapusta przygotowana z kapusty białej, nie kiszonej. Aromatyczna, delikatna, nieco pikantna, z owocami jałowca i koperkiem. Jak kapusta Czytaj dalej