Oponki serowe

Zawsze chciałam je zrobić sama, bo w domu tylko mamie pomagałam. Tylko i aż:) robiłyśmy je całe stosy razem z faworkami, na Tłusty Czwartek nie próżnowałyśmy😉 jednym słowem było co dobrze podjeść. Czytaj dalej

PĄCZKI SEROWE

Zawsze chciałam je zrobić, to też nic nie stało na przeszkodzie i zrobiłam, cieszę, smakuję, tyle radości z kolejnego udanego przepisu. Mini pączki z twarogiem, pulchniutkie, pyszne!

Z tego przepisu można przygotować także oponki serowe, znacie, lubicie? Ja uwielbiam, ale do tej pory smakowałam tylko wersję mojej Mamy – jak dla mnie starczy, są najlepsze i już! Czytaj dalej

Kruszonka – tradycyjna, kokosowa i migdałowa

Uwielbiam kruszonki! Od tego należałoby zacząć 😉 Ciasto z kruszonką jest dodatkowo chrupiące, słodkie, fajnie kruche, delikatne, wzbogacone w smaku. Szczególnie gdy robimy kruszonki smakowe, np. migdałowe, orzechowe, kakaowe, kokosowe, itp. No po prostu kruszonka jest wyśmienita! Chrupie w wypieku, a ja tę chrupkość bardzo lubię. Czytaj dalej

Drożdżówka, ciasto drożdżowe z gruszkami i kokosową kruszonką

Długo szukałam przepisu na domowe ciasto drożdżowe przypominające mi dzieciństwo, tę każdą sobotę pachnącą ciepłymi drożdżami, rozpływającym się w ustach i wręcz gorącym ciastem.

W moim rodzinnym domu co sobotę piekło się długie keksówki (zazwyczaj 2,3) ciasta drożdżowego z rodzynkami, znikało jeszcze gorące, choć niezbyt dobrze się kroiło.. nikt na to nie zwracał uwagi.. Czytaj dalej

Mini pączki łyżką kładzione

Powinno być raczej pączki łyżką kładzione, ale w moim rodzinnym domu zawsze była słynna łycha. Niech tak zostanie:)

Nie dziwcie się ich kształtem – mają być właśnie takie, zgrabnie okrągłe to nie to samo, mają być oryginalnie powykrzywiane, a w zasadzie każdy wygląda inaczej:-) Czytaj dalej

Jagodzianki

Wspaniałe domowe jagodzianki! 🙂 Jak się pewnie domyślcie, środek brzuszka domowej drożdżówki aż kipi od jagodowego farszu. Są przepyszne, jak zawsze. Znikają jeszcze gorące, nie dziwię się.. Czytaj dalej

Pączki z konfiturą z winogron

Na domowy Tłusty Czwartek idealne!:) – szczególnie jeśli chcemy komuś podarować takiego pączusia – niezbyt słodkiego – pachnącego delikatnie otartą skórką z cytryny, drożdżami, konfiturą winogronową i posypane na świeżo cukrem pudrem. Jeśli chcecie możecie polać je ulubioną polewą / lukrem. Czytaj dalej