Rosół domowy uczy cierpliwości niewątpliwie 😉 Długo gotowany na wolnym ogniu, tak by lekko mrugał, z dobrych składników, dopieszczony dobrym mięsem, z gałązką lubczyku lub natki smakuje Czytaj dalej: Jak ugotować dobry rosół?
Jak ugotować dobry rosół?
Polewa z białej czekolady
Polewa z białej czekolady, którą wykonasz w kilka chwil, z łatwo dostępnych składników. Tylko dwa składniki, szybko i prosto. Polewa z poniższego przepisu wystarczy na udekorowanie 12 muffinek Czytaj dalej: Polewa z białej czekolady
Sos pomidorowy do pizzy
Sos pomidorowy możecie przygotować przez cały rok, z łatwo dostępnych składników, jednak latem ze słodkich i aromatycznych pomidorów jest najlepszy! Na szybko polecam przecier pomidorowy lub Czytaj dalej: Sos pomidorowy do pizzy
Polewa z białej czekolady
Dziś dwa przepisy na polewę i lukier z białej czekolady, które przygotujecie w chwilę, z łatwo dostępnych składników, przez cały rok. Polewą lub lukrem udekorujecie słodkie wypieki, wszelakie Czytaj dalej: Polewa z białej czekolady
GANACHE
Krem czekoladowy ganache udekoruje i podkreśli smak naszych domowych wypieków. To także idealny dodatek do gofrów, naleśników, racuchów. Ganache jest banalnie prosty w przygotowaniu – to Czytaj dalej: GANACHE
MASŁO ZIOŁOWO-CZOSNKOWE
Masło czosnkowe z dodatkiem ulubionych ziół to świetny dodatek do pieczonych mięs, pieczonych ziemniaków (np. w mundurkach, sezonowo młodych), bagietki, dań z grilla, aromatycznych grzanek podanych, Czytaj dalej: MASŁO ZIOŁOWO-CZOSNKOWE
JAK MROZIĆ BANANY?
Mrożenie bananów to jeden ze sposobów na bardzo dojrzałe owoce, których skórka nabrała miejscami wręcz czarnego koloru (i nie każdy lubi, zje). Możesz je wykorzystać do koktajli i shake’ów Czytaj dalej: JAK MROZIĆ BANANY?
DOMOWY MAJONEZ
Dziś polecam przygotowanie domowego majonezu w kilka chwil – z kilku podstawowych składników oraz przypraw. To mój sprawdzony przepis, doprawiony wg upodobań. Wpis zawiera także kilka porad Czytaj dalej: DOMOWY MAJONEZ
