RACUCHY Z JABŁKAMI

Taką porą wszelakie wypieki z jabłkami cieszą mnie jak nic 🙂 Uwielbiam jabłka pod każdą postacią, w racuchach dodatkowo dostają słodkości, specyficznego aromatu, są miękkie i zarazem lekko Czytaj dalej

JABŁECZNIK ZAPARZANY

Jabłecznik w nieco odmienionej wersji dziś zaprezentuję. W takie dni jak ostatnio dobre ciasto z jabłkami jest jak znalazł 🙂 Wilgotne ciasto, w którym zakochała się moja Mama i ja. Przepis Czytaj dalej

CIASTO DROŻDŻOWE Z KRUSZONKĄ

U mnie co do ciast drożdżowych nic się nie zmieniło – najlepsze jest ciepłe z kubkiem kakao, mleka lub gorącej czekolady! Rozpieściłam siebie i rodzinę jak nic, bo ciasto drożdżowe Czytaj dalej

LECZO

Leczo z samych warzyw i ziół przesmażone na oliwie jest najlepsze na świecie! Dodatkiem niech będą dania z ziemniaków, np. kopytka, kluski śląskie, puree, wszelakie placki czy te z ziemniaków Czytaj dalej

Krem z marchwi

Krem, za którym szaleje moje dziecko musiał ujrzeć światło dzienne 😉 Były kremy białe, dyniowe, cebulowe, z ziemniaków, buraczane to i czas na marchew w roli głównej. Najlepsza, według Czytaj dalej

Pieczone bakłażany z pomidorkami i mozzarellą

Elegancka przystawka z krążków bakłażana, pomidorków koktajlowych i mozzarelli. Prosta i szybka przekąska na ciepło, którą można podać na rukoli dodatkowo polaną oliwą czosnkową. Świetny Czytaj dalej

ZUPA GULASZOWA

Pożywna zupa gulaszowa, do pajdy chleba jak znalazł! Bogata w smaki, dużo mięsa, wyczuwalna aromatyczna papryka, ziemniaki, dużo przypraw. Pyszna, domowa, najlepsza na obiad, imprezę, na kaca Czytaj dalej