Carpaccio z łososia, rukoli i koziego sera

Pyszny i zdrowy pomysł na śniadanie, przekąskę w ciągu dnia, czy kolację.

My, z mężem uwielbiamy ryby, dlatego często goszczą na naszym stole. Nie tylko na obiad w postaci smażonego dorsza Czytaj dalej: Carpaccio z łososia, rukoli i koziego sera   Czytaj dalej

Panierowane krążki cebulowe z kminkiem

Ciekawa i inna przekąska do ulubionego filmu czy spotkania z bliskimi. Szczególnie, że robi się je szybko, nie wymagają czasochłonnego przygotowania. Na początku miałam lekkie opory przed panierowaniem Czytaj dalej: Panierowane krążki cebulowe z kminkiem   Czytaj dalej

Francuskie krążki z fetą i żurawiną

Krążki francuskie wypełnione fetą i żurawiną w cynamonie i sezamie, mój wymysł 🙂 Słono-słodkie połączenie zatopione w chrupiącym cieście francuskim.

Krążki sprawdziły się jako jedna Czytaj dalej: Francuskie krążki z fetą i żurawiną   Czytaj dalej

Pierś kurczaka z fasolką szparagową w auszpiku

Wyjątkowa i ciekawa forma podania plastrów piersi kurczaka w galarecie. Wymyśliłam ją gdy okazało się, że nagle odwiedzą nas znajomi. Chciałam poczęstować ich czymś innym niż zwykle. Tak Czytaj dalej: Pierś kurczaka z fasolką szparagową w auszpiku   Czytaj dalej

Grissini, domowe paluszki chlebowe z makiem i solą

Domowe, chrupiące grissini – na przystawkę idealne. Świetnie komponują się z różnymi dipami, najczęściej podaję je do dipu czosnkowego i pomidorowo-ziołowego. Paluszki chlebowe to świetny Czytaj dalej: Grissini, domowe paluszki chlebowe z makiem i solą   Czytaj dalej

Francuskie ślimaczki twarogowe z żurawiną

Szybka w wykonaniu przystawka, która dobrze smakuje i ładnie się prezentuje na stole. Gdy zapraszam znajomych często wykorzystuje ciasto francuskie, oszczędzam czas, a ciasto mogę dowolnie faszerować, Czytaj dalej: Francuskie ślimaczki twarogowe z żurawiną   Czytaj dalej

Tartaletki z pepperoni, fetą i majerankiem

Są szybkie w wykonaniu, a dodanie do nich słonego sera z pikantną kiełbaską nadaje im wytrawnego smaku.

Polecam Wam na przystawkę dla wszystkich, którym chcecie sprawić kulinarną przyjemność. Czytaj dalej: Tartaletki z pepperoni, fetą i majerankiem   Czytaj dalej