Karkówka pieczona

Pyszna i miękka karkówka pieczona to propozycja dodatku do pieczywa na śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje podana na ciepło w roli obiadowej: w sosie własnym z ziemniakami i surówką. To Czytaj dalej: Karkówka pieczona   Czytaj dalej

Biała kiełbasa pieczona

Biała kiełbasa pieczona z warzywami w sosie miodowo-musztardowym z dodatkiem soku jabłkowego i octu balsamicznego to super pyszne danie dla całej rodziny. To najpyszniejsza wersja pieczonej białej Czytaj dalej: Biała kiełbasa pieczona   Czytaj dalej

Szynka pieczona

Szynka pieczona, soczysta i domowa, pyszna. Przyprawiona, delikatna w smaku szynka to propozycja na kanapki, śniadanie lub kolację. Przygotujesz ją przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Czytaj dalej: Szynka pieczona   Czytaj dalej

Zakwas na żurek

Domowy zakwas na żurek z dodatkiem czosnku i przypraw. Do zakwasu możesz dodać kilka suszonych grzybów, np. podgrzybków, co wzbogaci aromat i smak zakwasu, na którym przygotujesz pyszny żurek. Czytaj dalej: Zakwas na żurek   Czytaj dalej

Pieczeń rzymska

Pieczeń rzymska to prosta, mięsna pieczeń z dodatkiem jajek na twardo. Idealna propozycja na Wielkanocny stół, przystawkę na ciepło lub zimno. Sprawdzi się jako pieczeń na kanapki,  nawet Czytaj dalej: Pieczeń rzymska   Czytaj dalej

Schab pieczony

Aromatyczny, delikatny i soczysty schab upieczony w domu smakuje najlepiej. Polecam pieczeń na ciepło lub zimno, na kanapki. Aby mięso było soczyste i aromatyczne należy je zamarynować, w tym Czytaj dalej: Schab pieczony   Czytaj dalej

Sałatka jarzynowa

Sałatkę jarzynową tradycyjnie co roku przygotowuję na święta. Zdarza mi się przygotować i podać ją na Wielkanoc, także na uroczystych, rodzinnych kolacjach. Dobra sałatka to dla mnie taka Czytaj dalej: Sałatka jarzynowa   Czytaj dalej

Biały barszcz

Biały barszcz na żeberkach i mięsie obowiązkowo, bynajmniej u nas w domu. Na delikatnym wywarze z dodatkiem zakwasu i przypraw. Biały barszcz podaję z białą kiełbasą – najczęściej Czytaj dalej: Biały barszcz   Czytaj dalej