Odkąd wypróbowałam kilka domowych przepisów na budynie, nie kupuję tych gotowych. Uważam to za duży plus, gdy coś można zrobić samemu, przygotować i podać swojemu dziecku, w tym przypadku na deser. Domowy budyń czekoladowy smakuje obłędnie, jest prosty w przygotowaniu, cieszy dorosłych i małych. Polecam przepis, znika szybko! Podany z owocami lub bakaliami, wg upodobań.
SKŁADNIKI:
- 2 szklanki mleka
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 – 2,5 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka kakao
PRZYGOTOWANIE:
Garnuszek obtaczam w zimnej wodzie, wlewam mleko: 1,5 szklanki mleka i zagotowuję.
W reszcie mleka, czyli 1/2 szklanki rozprowadzam rózgą kuchenną mąkę, kakao i cukier. Mieszam do rozpuszczenia i połączenia, tak by nie było grudek. Wlewam do gotującego się mleka, zdejmuję z palnika i energicznie mieszam.
Budyń czekoladowy wlewam do przelanych zimną wodą salaterek lub szklanek. Podaję udekorowany owocami lub bakaliami. Wedle upodobań. Smacznego 🙂
Źródło: Instagram: zdrowe.nawyki.
Ja również przygotowuje budyń sama. Wychodzi tak samo szybko jak kupny (no może trzeba więcej rzeczy odmierzyć, to czas się wydłuża o minutę :D). Mam przynajmniej pewność co w nim jest.
Dokładnie, wiemy co jemy 😊
A jak smakuje ❤
Pozdrawiam 😉
Zgadzam się w 100% 😊😉