Kasza pęczak z warzywami

Wszelkie wariacje i kombinacje warzywne w naszym domu są mile widziane. Pomysłów na takie dania jest masa, a każde dzięki dodaniu innych przypraw i ziół, dodatków, wyjątkowe. Warzywa w tym Czytaj dalej: Kasza pęczak z warzywami   Czytaj dalej

Domowy jogurt truskawkowy

Dziś na drugie śniadanie domowy jogurt ze świeżych truskawek. Wystarczy jogurt, truskawki i blender, jeśli chcemy uzyskać większe kawałki owoców wyczuwalnych podczas jedzenia wystarczy widelec Czytaj dalej: Domowy jogurt truskawkowy   Czytaj dalej

Marchewka zasmażana

Marchewka zasmażana bez zasmażki.

Idealne zdrowe warzywo na ciepło lub na zimno, dziś jako dodatek do obiadu. Znacie ją pewnie jako dodatek do tradycyjnego niedzielnego obiadu: mielone, ziemniaki Czytaj dalej: Marchewka zasmażana   Czytaj dalej

Surówka z kapusty kiszonej i marchewki

Idealna tradycyjna surówka, którą pamiętam z dziecinnych lat, była zawsze serwowana do smażonej ryby. W domu było nas dużo, więc i składniki są na rodzinną dwudniową porcję dla każdego. Czytaj dalej: Surówka z kapusty kiszonej i marchewki   Czytaj dalej

Sałatka z oliwkami i mozzarellą

Wyjątkowa, aromatyczna, szybka i smaczna sałatka, szybki dodatek do przekąsek. Śródziemnomorski lekki klimat, wytrawny smak.

Sałatka pachnie pieczoną papryką, suszonymi pomidorami, oliwkami i Czytaj dalej: Sałatka z oliwkami i mozzarellą   Czytaj dalej

Ciasteczka owsiane z pestkami dyni bez mąki

Wspaniale smakują, kusząco wyglądają! Do ciasteczek – szklanka schłodzonego kompotu, powietrze, słońce i relaks 🙂 Drugie śniadanie, przekąska w ciągu Czytaj dalej: Ciasteczka owsiane z pestkami dyni bez mąki   Czytaj dalej

Cukinia pieczona w ziołach

Dodatek do obiadu, makaronów, kasz, ryżu, sałatek, na kanapkę, zapiekankę na ciepło.

To także ciekawa propozycja niestandardowego caprese lub carpaccio z cukinii.
Wystarczy cukinia, kilka Czytaj dalej: Cukinia pieczona w ziołach   Czytaj dalej

Szparagi zielone z chili

Tak przyrządzone szparagi podaję same, z bagietką posypane kozim serem lub upieczonymi kawałkami drobiu.

Smakują także podane z zasmażką przygotowaną z bułki i masła, zapewne znacie ją z Czytaj dalej: Szparagi zielone z chili   Czytaj dalej

Lemoniada na dwa sposoby

Orzeźwiający napój, który można popijać na ciepło i na zimno.

W okresie jesienno-zimowym polecam ciepły zapobiegający przeziębieniom, wzmacniający. W cieplejszych porach miło napić się Czytaj dalej: Lemoniada na dwa sposoby   Czytaj dalej

Tagliatelle bolognese

Makaron i sos, raz wymyślny, mięsny, warzywny, serowy, inny to danie, które wiem, że nigdy nie zawiedzie mnie w kuchni. Zawsze wyjdzie, zawsze smakuje.

Jeden makaron a tyle sposobów na danie! To Czytaj dalej: Tagliatelle bolognese   Czytaj dalej