Gulasz z szynki z kaszą gryczaną, marchewką i pieczarkami

Solidny obiad, który najchętniej przygotowuję w weekendy. Podaję z różnymi rodzajami kasz, dziś padło na gryczaną. Choć wspaniale smakuje także z tłuczonymi ziemniakami, chrupiącymi kopytkami Czytaj dalej

Słodkie bułeczki z rodzynkami

Bułeczki do porannego śniadania podane w towarzystwie gorącego kakao – o tym pomyślałam przed ich upieczeniem. Tak tez zrobiłam 🙂 Mięciutkie, proste w przygotowaniu słodkie bułeczki Czytaj dalej

Tortellini z serem ricotta i szpinakiem z kurczakiem

Bardzo aromatyczne danie z kurczakiem. Całość podana na tortellini z serem ricotta i szpinakiem, posypane twarogiem. Gotowe danie można dodatkowo wzbogacić natką pietruszki i parmezanem. Smacznego Czytaj dalej

Pyzy serowe ze szczypiorem i bazylią

Obiad, na który zawsze w rodzinnym domu czekałam z niecierpliwością 🙂 – pyzy z serem. Przygotowuję je z dwoma rodzajami farszów (takie pamiętam z dzieciństwa). Farsz serowy wytrawny Czytaj dalej

Sałatka z kurczakiem, fetą i ogórkiem kiszonym

W takiej sałatce znajduje się i mięso, dobrze wyczuwalny ogórek kiszony oraz sałaty – jest zdrowo, pożywnie, niczego więcej nie potrzeba. Feta i przyprawa curry? To możliwe! 🙂 Wyrazista Czytaj dalej

Żurek z kiełbasą i pieczarkami

Żurek z kiełbasą i pieczarkami podany w lubczyku i z jajkami – wspaniały urozmaicony smak klasycznego żurku.

Syta zupa, która zawsze znajdzie miłośników w moim domu – nie tylko Czytaj dalej

Kurczak z marchewką i brązowym ryżem

Kurczak z marchewką i brązowym ryżem – podany z parmezanem i świeżą rukolą. Dodatkowymi aromatami są pieczarki i zioła, które idealnie podkreślają smak delikatnego mięsa i ryżu. Czytaj dalej

Pasztet mięsny z suszonymi owocami

Pasztet mięsny z suszonymi owocami, prawdziwy, domowy smak. Wiem co jem 🙂 Domowy pasztet polecam z chrzanem, ćwikłą, sosem cumberland, kiszonym ogórkiem.

Taki domowy pasztet mięsny przygotowuję Czytaj dalej