Ziemniaczano-szpinakowe kulki

Wspaniały dodatek do mięs. Inne niż tradycyjne ziemniaki z wody. Chrupiące zielone szpinakowo-ziemniaczane kulki panierowane bułką tartą.

Składniki:

  • 1,5 kg ziemniaków
  • opakowanie szpinaku mrożonego
  • sól, mleko
  • masło
  • jajko
  • świeży koper
  • olej rzepakowy
  • 2 łyżki chrzanu
  • bułka tarta plus gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie Czytaj dalej

Kotlety jajeczne ze szczypiorkiem

Dziś przygotowałam dla Was bezmięsne kotleciki 🙂

Wyglądem przypominają kotlety mielone, ale nie zawierają mięsa. Składają się z dwóch podstawowych składników, a mianowicie bułki tartej Czytaj dalej

Pasztet mięsny z papryczką chili

Domowe pasztety i pieczenie są najlepsze. Niby trzeba na nie chwilę poświęcić, ale zawsze warto. Wynagradzają nam to bardzo dobrym składem, wspaniałym smakiem. Pasztet podaję najczęściej Czytaj dalej

Francuskie krążki z fetą i żurawiną

Krążki francuskie wypełnione fetą i żurawiną w cynamonie i sezamie, mój wymysł 🙂 Słono-słodkie połączenie zatopione w chrupiącym cieście francuskim.

Krążki sprawdziły się jako jedna Czytaj dalej

Jabłka w cieście z cynamonem

Krążki jabłkowe w cieście z cynamonem, wspaniały deser. Przygotowuję je kiedy nie mam czasu a nabieram ochoty na…szarlotkę 🙂

Chyba każdy je zna i nikt nie pogardzi! Prostota ich wykonania, Czytaj dalej

Sałatka z łososiem i rzodkiewką w sosie jogurtowo-musztardowym

Fajna i lekka sałatka, którą można podać jako przystawkę, śniadanie lub na kolację. Sałatkę dodatkowo wzbogacają takie smaki jak świeże ogórki i sos jogurtowo-musztardowy z koperkiem.

Czytaj dalej

Sałatka z mozzarellą, oliwkami i rzodkiewką

Taką sałatkę przygotowałam na wspólny babski wieczór z koleżankami. Była idealnym dodatkiem do deski serów, minifritat warzywnych, przekąsek z ciasta francuskiego podanych na ciepło i.. Czytaj dalej