Dziś, Drogi Czytelniku mam dla Ciebie szybkie i proste do zrobienia placki z owocami. Placki w takiej wersji zawsze sprawdzą się na rodzinne śniadanie lub podwieczorek na ciepło, nie tylko w weekend. Smakują na ciepło i na zimno. Możesz je posypać cukrem pudrem, podać z dżemem lub miodem. Mogą zostać odgrzane w piekarniku lub mikrofalówce. Placki szybkie w wykonaniu, bez drożdży i długiego wyrabiania.
SKŁADNIKI:
- 2,5 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru pudru
- większa szczypta soli
- 1,5 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 banan
- 1 jabłko
- olej do smażenia
Uwagi do przepisu:
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Usmażone placki odsączam na papierowym ręczniku.
Do placków z owocami zamiast banana możesz dodać kolejne jabłko, w sumie 2 sztuki – starte na tarce o dużych oczkach lub drobno posiekane.
PRZYGOTOWANIE:
W misce mieszam wszystkie suche składniki, dodaję mokre, mieszam szybko do połączenia rózgą kuchenną.
Jabłko obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Możesz je także drobno posiekać. Banana obieram i rozdrabniam widelcem w miseczce. Owoce dodaję do ciasta, mieszam.
Smażę na niewielkiej ilości oleju, z obu stron, na ładny złoty kolor. Gotowe odsączam na papierowym ręczniku. Podaję gorące posypane cukrem pudrem.
Smacznego 🙂
Pycha
😉
Fajny przepis. Na te czasy prostota jak znalazł. Pozdrawiam.
Zrobimy na pewno:)
Miło mi, polecam przepis 🙂
Te placki je się oczami 🙂
Dziękuję 😊
Oo musimy zrobić! Wyglądają B.smacznie:)
Polecam 😊😉
Ładnie tu i przytulnie:)
Pozdrawiam
Dziękuję 😉
Pozdrawiam
Apetycznie
😊😉
Wczoraj zrobione i zjedzone. Przepis godny powtórzenia. Pyszna kolacja dla całej rodziny nam wyszla:)
Miłego dnia 😊
Bardzo mi miło 😊
Smacznego dnia!
Daaawno u nas nie było. Dzięki za przypomnienie:) można bez owoców?
Pozdrawiam
Jak najbardziej można. Smacznego 😊