PLACKI

Ekspresowe w przygotowaniu placki, ze składników które zawsze w domu są. Szybki i uniwersalny przepis, który uda się każdemu. Polecam do kubka dobrego kakao, aromatycznej herbaty, na śniadanie lub kolację. Możecie oprószyć je cukrem pudrem, podać z ulubionym dżemem lub miodem. Są proste i pyszne!

SKŁADNIKI:

  • 2 szklanki mąki + 1 czubata łyżka
  • 1 i 3/4 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • łyżeczka cukru pudru + łyżka cukru z wanilią
  • olej do smażenia
  • cukier puder, syrop klonowy, z zabawy i/lub dżem do podania

Uwagi do przepisu:

Składniki mam w temp. pokojowej.
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Do ciasta na placki można dodać mielone orzechy, wiórki kokosowe lub posiekane owoce.


PRZYGOTOWANIE:

Mąkę przesiewam do miski, dodaję resztę składników i mieszam rózgą do połączenia. Odstawiam na bok.

Na patelni rozgrzewam olej, smażę placki partiami z obu stron na złoto. Odsączam na papierowym ręczniku. Posypuję cukrem pudrem. Podaję także z dżemem, miodem lub syropem.

Smacznego 🙂

4 odpowiedzi do “PLACKI”

Dodaj komentarz.

Twój adres email nie zostanie opublikowany.