Sałatka hawajska

Pożywna sałatka hawajska z kurczakiem i ananasem z dodatkiem ryżu sprawdzi się na każdej domówce, imprezie. Podaję ją z kawałkami pieczywa, najczęściej chrupiącą bagietką lub tostami serowymi. Jest pyszna!

Polecam także przepis na sałatkę królewską, mój hit w domu i na blogu wśród sałatek na imprezę. Spróbujcie, poczęstujcie, zasmakujcie 🙂

SKŁADNIKI:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 2 czerwone papryki
  • 1 cebula
  • puszka ananasa w kostce, 565 g, po odsączeniu 340 g
  • puszka kukurydzy 400 g
  • 1/2 szklanki ryżu
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, słodka i ostra papryka do smaku
  • olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Pierś myję, lekko osuszam ręcznikiem papierowym, kroję w niedużą kostkę, przyprawiam i przesmażam na oleju, odstawiam na bok, studzę.

Ananasa i kukurydzę odsączam z soku. Obieram cebulę i siekam w drobną kostkę.

Papryki myję i kroję w kosteczkę.

Ryż gotuję do miękkości w lekko osolonej wodzie, studzę.

W większej misce mieszam wszystkie składniki, dodaję majonez, doprawiam solą i pieprze w razie potrzeby. Podaję, smacznego:)

2 odpowiedzi na “Sałatka hawajska”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *