Sałatka z kiszonych ogórków i sera

Prosta, smaczna sałatka którą podaję najczęściej do grzanek z dodatkiem wędliny czy sera, mięsnych zapiekanek lub ot tak do kanapki lub kotleta schabowego i ziemniaków. Wspaniała, wyrazista, domowa, szybka, polecam!

SKŁADNIKI:

  • 6 dużych ogórków kiszonych
  • 1 średnia cebula
  • około 1 szklanki startego żółtego sera (ja użyłam tylżyckiego)
  • olej rzepakowy według uznania
  • pieprz
  • oregano

PRZYGOTOWANIE:

Ogórki kroimy w kosteczkę, cebulę również. Ser w kawałku trzemy na tarce o większych oczkach (podobnie jak na zdjęciu). Mieszamy, przyprawiamy, pieprzem i oregano, polewamy olejem – ja wlałam około 3-4 łyżki na sałatkę.

Smacznego!

Dodaj komentarz.

Twój adres email nie zostanie opublikowany.