Surówka z marchewki i selera

No i jest! Pyszna surówka z marchewki, selera konserwowego, pora i jabłka. Na łonie natury podana w sam raz komponowała się do obiadu, otoczenia i gości. Świetnie pasuje do smażonego czy pieczonego białego mięsa. Z dodatkiem majonezu wymieszanego z jogurtem. Podałam ją do aromatycznych kotletów z piersi kurczaka oraz gotowanych ziemniaków. Wszystko z koperkiem i domowym kompotem komponowało się idealnie. Pyszny obiad, świetny dodatek w postacie surówki. Jest pyszna i już!

Do sałatki zamiast selera możecie dodać kukurydzę lub startą pietruszkę, będzie pasować zmieniając smak lekko surówki. Moje smaki zdecydowanie!

Polecam także surówkę z marchewki:

Surówka z marchewki

oraz pora – w sam raz do kurczaka:

Surówka z pora

SKŁADNIKI:

  • 6 marchewek
  • 1 kawałek pora, jasna część
  • 1 duże jabłko
  • słoik selera konserwowego 320 g, po odsączeniu 160 g
  • łyżki majonezu
  • szczypta cukru pudru
  • sól, pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Marchew obieram, odcinam końce i ścieram na tarce o dużych oczkach razem z obranymi jabłkami. Układam w misce, dodaję odsączonego z zalewy selera.

Pora siekam drobno na kawałeczki. Dodaję do marchewki, mieszam, dodaję majonez i przyprawiam do smaku.

Surówka z marchewki i selera, pyszna i kolorowa gotowa 😉

Smacznego 😉

5 odpowiedzi do “Surówka z marchewki i selera”

Dziękuję za odwiedziny i komentowanie przepisów.

Twój adres email nie zostanie opublikowany.