KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI

Kotlety mielone uwielbiam, rodzina też, serwuję je często z dodatkami rozmaitymi. Powstają wszelakie wersje kotletów np. z dodatkiem warzyw: cukinii, marchwi, papryki, kukurydzy, z ryżem lub kaszą Czytaj dalej

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami, takie domowe, odsmażone i chrupiące. Farsz z kapustą kiszoną z dodatkiem tartej marchewki, suszonymi grzybami (własnoręcznie zbieranymi:) – podgrzybkami i Czytaj dalej

Kotlety mielone z pieczarkami

Były już kotlety z papryką, parówkami, pomidorami, fasolką czy kukurydzą, to i nadszedł czas na pieczarki. Uwielbiam pieczarki podsmażone, lekko podduszone, oddają cały swój smak, są świetnym Czytaj dalej

ŻÓŁTA FASOLKA SZPARAGOWA. JAK UGOTOWAĆ?

Fantastyczna żółta świeża fasolka szparagowa. Dla mnie totalny powrót do smaku dzieciństwa. Biegaliśmy z gotowaną fasolką w emaliowanych kolorowych kubkach bawiąc się przy trzepaku. Fasolka Czytaj dalej