Placek z morelami

Dziś do kawy proponuję szybki placek ze świeżymi morelami, poza sezonem mogą być brzoskwinie z puszki.

W oryginalnym przepisie nie znam rodzaju śmietany, rozmiaru blaszki, czy temperatury pieczenia Czytaj dalej

Mięsny sos z oliwkami (do makaronu, kasz i ryżu)

Dziś uniwersalny mięsny sos z zielonymi oliwkami z passatą do wszelakich makaronów, kasz czy ryżu. Taki sos może za każdym razem smakować inaczej, wystarczą inne proporcje dodatków, warzywa, Czytaj dalej

Ciasto ucierane ze śliwkami

Kilka dni poza miastem, w rodzinnym domu a tu kuchnia aż wrze od gotowania i pieczenia. (Czytaj: nawet tu nie próżnuje;) – tacy z nas miłośnicy kuchni! Bo każda okazja jest dobra – Czytaj dalej

Sałata rzymska na słodko do obiadu

Dziś u mnie sałata rzymska do obiadu z dodatkiem śmietany. W wersji light polecam jogurt naturalny, np. gęsty grecki. Można w wersji na słodko, tak jak dziś lub nieco ostrzej, z dodatkiem soli, Czytaj dalej

Ciasto jogurtowo-waniliowe z morelami

Dziś u mnie rozpoczęcie na słodko weekendu – proste ciasto bez miksera z soczystymi morelami.

Dla wygodnych i niecierpliwych, ciasto w chwilę, bardzo smaczne, które można dowolnie modyfikować, Czytaj dalej

Ciasto cytrynowe

Dziś u mnie ciasto cytrynowe, ze skórką z cytryny, bardzo aromatyczne a zarazem delikatne. Do kawy, najlepsze gorące, szybko znika ze stołu;)

Ciasto upiekłam w tortownicy o średnicy 23 cm. Jeśli Czytaj dalej

Racuchy z jabłkami

Zapraszam dziś na racuchy drożdżowe z jabłkami. Pulchne, jeszcze gorące znikają z talerza. Uwielbiam wszelkie kombinacje racuchów, placków czy naleśników, podaję z owocami, na słodko lub Czytaj dalej