Kasza z kurczakiem i warzywami na ostro

To zdecydowanie jeden z moich ulubionych obiadów na ostro – kasza z mięsem i warzywami. Kasza ugotowana, wzbogacona smakiem masła, danie doprawione z dodatkiem liści kolendry, która zdecydowanie Czytaj dalej: Kasza z kurczakiem i warzywami na ostro   Czytaj dalej

Gulasz warzywny z chorizo i ananasem

Gorący, pożywny, sycący gulasz przepełniony warzywami, aromatycznymi pomidorami, kiełbasą chorizo i kostkami słodkiego ananasa, doprawione chili i kolendrą, podane z natką i/lub cheddarem. Czytaj dalej: Gulasz warzywny z chorizo i ananasem   Czytaj dalej

Tarta warzywna z ciasta francuskiego

Dziś kolorowa wegetariańska tarta z ciasta francuskiego z warzywami – m.in.: brokułami, marchewką, pomidorkami, wszystko w sosie jajeczno-śmietanowym i przyprawami – pycha obiad, inny Czytaj dalej: Tarta warzywna z ciasta francuskiego   Czytaj dalej

Kasza z cukinią, idealny lunchbox

Uwielbiam kaszę gryczaną! Dlatego dziś obiad prosty, wege, lekki, z cukinią i kaszą w roli głównej. Taki lekki i zdrowy obiad można urozmaicić innymi warzywami czy kaszami, spakować i zabrać Czytaj dalej: Kasza z cukinią, idealny lunchbox   Czytaj dalej

Cukiniowy sos do pizzy

Choć najbardziej lubię serwować pizzę na sosie czerwonym, pomidorowym – tym ostrym, łagodnym lub mixem z żurawiną i chrzanem to dziś sos zielony.

SOS jest na mega pizze XXL lub 2 o średnicy Czytaj dalej: Cukiniowy sos do pizzy   Czytaj dalej

Kasza gryczana z cukinią

Kaszę gryczaną uwielbiam, zawsze zajadałam, tak mi zostało. Jestem fanką kasz! Tę upodobałam sobie szczególnie..

Jest jedną z najzdrowszych kasz, szczególnie ta niepalona. Dodaję do niej w Czytaj dalej: Kasza gryczana z cukinią   Czytaj dalej

Warzywa pieczone

Całorocznie, choć w sezonie letnim szczególnie na obiad wybieram zdrowe kombinacje. Najczęściej pada na pieczone warzywa, tu do woli, mixy, kolory, smaki, uwielbiam!

Warzywa pieczone to dodatek Czytaj dalej: Warzywa pieczone   Czytaj dalej

Krążki cukinii faszerowane twarogiem, oliwkami i suszonymi pomidorami

Świetna przekąska, którą dość szybko możecie przygotować dla znajomych, na domówkę, imprezę sylwestrową. Do tego bardzo ładnie się prezentuje, a je się też oczami 😉

Bardzo ją lubię, Czytaj dalej: Krążki cukinii faszerowane twarogiem, oliwkami i suszonymi pomidorami   Czytaj dalej

Makaron z pieczarkami w sosie mascarpone

Często podaję w domu makaron na obiad. Serwuję go w różnych wersjach, pomidorowych, serowych, warzywnych (tych jest najwięcej wersji do wyboru, do koloru!), z kurczakiem, wersji czosnkowej z Czytaj dalej: Makaron z pieczarkami w sosie mascarpone   Czytaj dalej

Warzywa pieczone

Idealne na domowy obiad, pożywne, bardzo zdrowe. Przyprawiam je vegetą natur (wtedy już nie solę), pieprzem, majerankiem. Dodaję do aromatu cebulkę i kilka ząbków czosnku, pod koniec duszenia Czytaj dalej: Warzywa pieczone   Czytaj dalej