ZUPA MEKSYKAŃSKA

Treściwa, rozgrzewająca, porządnie doprawiona gęsta zupa z mięsem mielonym, warzywami i dobrą passatą. Zioła prowansalskie, mieszanka przypraw czosnku staropolskiego i papryka mielona podkreślają Czytaj dalej

BURRITO

Aromatyczny sos mięsny z ryżem, czerwoną fasolą, cebulą, passatą i przyprawami zawinięty w plackach tortilli. Podpieczone lub zgrillowane na chrupko burrito podane z sosem pomidorowym, pomidorowym Czytaj dalej

Brownie bez mąki

Brownie bez mąki z fasolą czerwoną, kakao i bananami. Jedno z prostszych ciast, wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski, zblendować na gładko i wrzucić do piekarnika. Brownie jest Czytaj dalej

Sałatka meksykańska

Dziś przepis na sałatkę meksykańską, która skradnie serce niejednej imprezy. Podaję ją do grzanek, tostów, bagietki, stołu zastawionego przekąskami i smakołykami podczas biesiady. Smakuje Czytaj dalej

Enchilada z kurczakiem

Enchilada (enchiladas, kuchnia meksykańska) z kurczakiem, ryżem i warzywami. Dużo się dzieje:) Faszerowane tortille zawinięte w rurkę, zapiekane z serem i sosem pomidorowym, dużo przypraw Czytaj dalej

ZUPA MEKSYKAŃSKA

Zawsze kiedy szykuję większą imprezę w domu myślę o tej zupie i od razu zabieram się za zakupy i przygotowania:) Bo przy dobrym jedzeniu (i towarzystwie;) każda impreza jest udana!

Syta, mięsno-warzywa Czytaj dalej

Papryka w sosie

Dziś papryka w sosie, która obok kiełbasy i fasoli gra jedną z głównych ról w daniu. Ziołowe, nieco na ostro i warzywne jednogarnkowe danie a la leczo, gulasz powstaje gdy nie ma pomysłu na Czytaj dalej

Ekspresowe ciasto z fasoli bez mąki

Niebanalne połączenie, a w efekcie wspaniały smak wilgotnego i kakaowego ciasta z dodatkiem wanilii i rodzynek. Coś wspaniałego, kto nie jadł niech wierzy! 😉

Czerwona Czytaj dalej