Pizza wegetariańska

Pizza wegetariańska składająca się z pieczarek, pomidorków koktajlowych, czarnych oliwek i kaparów to pyszna propozycja na danie obiadowe lub kolację dla całej rodziny. Przepyszne i puszyste Czytaj dalej: Pizza wegetariańska   Czytaj dalej

RISOTTO POMIDOROWE

Risotto pomidorowe należy do jednych z ulubionych dań wege, które chętnie serwuję kilka razy w roku. Powstają wersje z grzybami wszelakimi (risotto ai funghi), kurczakiem, pomidorowe Czytaj dalej: RISOTTO POMIDOROWE   Czytaj dalej

LECZO Z CIECIERZYCĄ

Rozmaite leczo warzywne to zawsze udany obiad na kilka dni. Jak bigos – im starsze danie tym lepsze, bynajmniej ja tak uważam. Warzywa przechodzą własnym smakiem, ziołami, powstałym sosem. Czytaj dalej: LECZO Z CIECIERZYCĄ   Czytaj dalej

Makaron z selerem, dynią i fasolką

Makaron casarecce z warzywami podany z tartym cheddarem i świeżą natką. W daniu wyczuwalny jest seler, słodka dynia i charakterystyczny smak zielonej fasolki. Do tego czosnek i suszone pomidory, Czytaj dalej: Makaron z selerem, dynią i fasolką   Czytaj dalej

Czerwone ziemniaki pieczone z warzywami

Pieczone warzywa doprawione – zdrowa propozycja na obiad lub dodatek do mięsa, surówki, dipów wszelakich. Zbliża się wiosna, za chwilę stragany przepełnią się świeżymi rozmaitymi warzywami, Czytaj dalej: Czerwone ziemniaki pieczone z warzywami   Czytaj dalej

Ratatouille (ratatuj)

Duszone kolorowe warzywa, smaczne i aromatyczne danie jarskie jednogarnkowe wywodzące się z kuchni francuskiej – prowansalskiej. Jest zdrowo, kolorowo, mocno warzywnie, pysznie – taki Czytaj dalej: Ratatouille (ratatuj)   Czytaj dalej

Makaron z cukinią

Danie z makaronem na szybko, z cukinią, czosnkiem i cebulką. Aromatyczny, prosty i szybki obiad dla zabieganych. Do makaronu na koniec dodałam jajka, dzięki czemu makaron ładnie połączył się Czytaj dalej: Makaron z cukinią   Czytaj dalej