ZUPA KREM Z BIAŁYCH WARZYW

Zupy krem są coraz bardziej popularne, także w naszym domu. Mają gładką konsystencję, mogą być bardziej gęste lub mniej, na bulionie, wodzie, mleku lub śmietance, do woli. Najbardziej w takich Czytaj dalej

JAK NEUTRALIZOWAĆ ZAPACH KALAFIORA I BROKUŁÓW PODCZAS GOTOWANIA?

Podczas gotowania kalafiora lub brokułów w domu roznosi się intensywny zapach tych warzyw. Jeśli Wam nie odpowiada jest na to kilka sposobów, sprawdziłam, polecam 😉 Zapraszam do krótkiej lektury Czytaj dalej

Filet z czarniaka w lubczyku z zielonym groszkiem i kalafiorem

Czarniak to ryba z rodziny dorszowatych. Po obróbce jest mięsista i aromatyczna, pachnie delikatnie lubczykiem i masłem. Podaję ją z groszkiem i kalafiorem, także z puree ziemniaczano-chrzanowym, Czytaj dalej