Gołąbki przygotowane z kapusty włoskiej oraz farszu z ziemniaków i twarogu z dodatkiem cebuli, czosnku i przypraw. Wspaniałe bezmięsne danie, które podaję z sosem powstałym podczas gotowania Czytaj dalej: Gołąbki z ziemniakami
Gołąbki z ziemniakami
Kapusta zasmażana
Kapustę zasmażaną przygotowuję najczęściej z młodej kapusty – z dużą ilością świeżego kopru, czasem z grzybami, w wersji mięsnej lub bez. Przypomina o sezonie letnim, wspaniale pachnie. Czytaj dalej: Kapusta zasmażana
Kapusta zasmażana
Najlepsza kapusta ta niepłukana, kiedy kiszonkę czuć w ciepłej podsmażonej kapuście. Podaję ją z pieczonym drobiem, ziemniakami lub zjadamy samą z pajdą (najlepiej!) domowego chleba 🙂
Czytaj dalej: Kapusta zasmażana
JAK NEUTRALIZOWAĆ ZAPACH GOTUJĄCEJ SIĘ KAPUSTY?
Gdy gotujemy lub smażymy potrawę z kapusty najczęściej w całym domu intensywnie pachnie kapustą. Można tego uniknąć dodając do kapusty dwa lub trzy orzechy włoskie albo skórkę z razowego Czytaj dalej: JAK NEUTRALIZOWAĆ ZAPACH GOTUJĄCEJ SIĘ KAPUSTY?
Pierogi z kapustą i grzybami ze szpinakiem
Świątecznie, świątecznie! Zaczynam lepienie pierogów, tym razem lekko kolorowych;) które delikatnie wyróżniają się na stole przy innych świątecznych i pysznych potrawach:)
Dziś przygotowuję Czytaj dalej: Pierogi z kapustą i grzybami ze szpinakiem
Pierogi z kapustą i grzybami
Pachnące świętami, tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, których nie może zabraknąć na Wigilijnym stole.
W naszym domu jadamy je nie tylko od święta, zresztą tak jak inne pierogi z różnymi Czytaj dalej: Pierogi z kapustą i grzybami
Młoda kapusta z kiełbasą
Do młodych ziemniaków o tej porze coś wspaniałego! Pasuje też świetnie jako pożywny dodatek do mięsa z grilla, więc także do sezonu grillowego jak najbardziej.
U nas w domu uwielbiamy młodą Czytaj dalej: Młoda kapusta z kiełbasą
Młoda kapusta z fasolą, zasmażanymi pomidorkami i pieczarkami
Dziś przedstawię Wam ciekawy pomysł na urozmaicenie młodej kapusty. Jak dla mnie zawsze pachnie wiosną i dużą ilością świeżego kopru. Pycha!
Czasem, gdy zabieramy się do robienia grilla, Czytaj dalej: Młoda kapusta z fasolą, zasmażanymi pomidorkami i pieczarkami
