ŚLEDZIE Z PAPRYKĄ

Przedświąteczny smak śledzi z papryką marynowaną, cebulką, szczypiorem i majerankiem. Całość posypana posiekanym koperkiem. Pyszne są! Obok tradycyjnych śledzi z olejem, śledzi pod pierzynką Czytaj dalej

OGÓRKI MAŁOSOLNE, PORADY JAK ZROBIĆ

Ogórki małosolne uwielbiam, bo kojarzą mi się z okresem wakacyjnym, rodzinnym domem i Babcią. Choć mam swój ulubiony sklep, w którym ogórki małosolne na szybko kupię gdy potrzeba to jednak Czytaj dalej

Jajka faszerowane szynką i papryką

Dawno nie było to są. Jajka faszerowane szynką z dodatkiem sosu majonezowo-musztardowego udekorowane papryką i koperkiem. Przekąska, której dawno nie było, zniknęła pierwsza z imprezowego stołu. Czytaj dalej

Kotlety mielone z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach

Dziś proponuję kotlety mielone z piersi indyka z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach. Może i gorąco, trochę pracy, w kuchni wrze ale za to jaki obiad powstał u nas! No warto warto 🙂 Czytaj dalej

MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA. JAK PRZYGOTOWAĆ?

Póki sezon na młodą kapustę trwa to w pełni korzystam, w kuchni wrze 😉 Jest potrójnie gorąco, ale jak smacznie! Ten maślany zapach delikatnej kapusty i aromat kopru, coś wspaniałego! Młoda Czytaj dalej

KREM Z MARCHWI

Krem, za którym szaleje moje dziecko musiał ujrzeć światło dzienne 😉 Były kremy białe, dyniowe, cebulowe, z ziemniaków, buraczane to i czas na marchew w roli głównej. Najlepsza, według Czytaj dalej

Młoda kapusta z kiełbasą i koperkiem

Sezon na młodą kapustę w pełni, więc nie mogło jej zabraknąć w moim codziennym menu. Młoda kapusta z dobrą kiełbasą, cebulką i koperkiem. Delikatny, maślany smak całego dania wprawia Czytaj dalej