ZUPA POMIDOROWA

Zupa pomidorowa to niewątpliwie jedna z naszych ulubionych zup. Przygotowuję ją różnie, raz na samym drobiu (wybieram podudzia, ćwiartki, uda kurczęce), na mięsie mieszanym, tj. drób + kawałki Czytaj dalej

Sałatka z kaszą gryczaną, twarogiem wędzonym i rzodkiewką

Bardzo pożywna i zdrowa sałatka dziś wita nas na śniadanie – jak weekend to weekend! 😉 Idealna do pracy, do słoika, jako lunchbox, przekąska, sałatkowa przystawka. Podaję z grzankami, Czytaj dalej

Pieczarki smażone do obiadu

Dziś aromatyczne pieczarki do obiadu, najczęściej podaję je do wszelakiego pieczonego czy smażonego kurczaka, kotletów z drobiu, mięs wieprzowych, wołowych, mielonych z indyka, rolad czy placków Czytaj dalej

Sałata do obiadu na dwa sposoby

U mnie dziś sałata z jogurtem na dwa sposoby. Najbardziej lubię z dodatkiem cukru pudru, delikatnie słodką przełamaną świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.

Czytaj dalej

Kotlety wegańskie z fasoli

Dziś przedstawię Wam jarskie kotlety z fasoli białej i ryżu. Kotlety wegetariańskie, bo jak się okazało kotlet nie tylko z mięsa może powstać. Smaczne kotlety wege, ba! nawet wegańskie są Czytaj dalej

Śledzie w sosie chrzanowo-koperkowym

Do kolacji dla Taty coś domowego za czym przepada… mój Teść też się załapał 😊Uwielbiam przygotowywać kulinarne niespodzianki, obdarowywać na różne okazje i bez, cieszyć się widokiem Czytaj dalej

ZUPA POMIDOROWA NA PASSACIE

Dziś aromatyczna z dodatkiem lubczyku i ziół na mięsno-warzywnym bulionie zupa pomidorowa. Jedna z moich ulubionych zup. Zazwyczaj przygotowuję długo pyrkający rosół, by za dwa dni zamienić Czytaj dalej