Karminadle z kapustą kiszoną i pieczarkami

Najlepiej smakują z tłuczonymi ziemniakami, puree, kopytkami oraz surówką z kiszonej kapusty, buraczkami tartymi lub marchewką i groszkiem.

Ze względu na to, że do mięsa dodałam kapustę kiszoną Czytaj dalej

Soczyste kotlety mielone z natką pietruszki

Z zewnątrz chrupiące, w środku soczyste i aromatyczne, dzięki przyprawom i natce pietruszki świeżo drobno poszatkowanej.

Kotlety mielone w moim rodzinnym domu zawsze podawane były w niedzielę. Czytaj dalej

Kotlety mielone z papryką i szczypiorem

Inne niż klasyczne mielone, a równie pyszne.

Dodałam do nich wodę gazowaną i bulion oraz paprykę i szczypiorek dzięki czemu są aromatyczne i soczyste.

Pasują nie tylko do ziemniaków, ale i ryżu, Czytaj dalej

Kotlety mielone w sezamie z chrzanem i curry

Kotlety mielone każdy pamięta, próbował i zna. Mi kojarzą się z niedzielnym obiadem w towarzystwie ziemniaków z koprem i zasmażanymi buraczkami, jaki robiła moja Babcia.

Wyczekiwaliśmy na – Czytaj dalej