ZUPA MEKSYKAŃSKA

Treściwa, rozgrzewająca, porządnie doprawiona gęsta zupa z mięsem mielonym, warzywami i dobrą passatą. Zioła prowansalskie, mieszanka przypraw czosnku staropolskiego i papryka mielona podkreślają Czytaj dalej

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I SOCZEWICĄ

Dziś sałatka z tuńczykiem, pożywna, warzywna, z dodatkiem ryżu, soczewicy i suszonych pomidorów, moje szaleństwo kulinarne:) Ryż i soczewicę można zastąpić kaszą lub mini makaronem. Dodatkami Czytaj dalej

SAŁATKA Z SZYNKĄ

Sałatka z szynką, marynowaną papryką, jajkiem i kukurydzą, czyli moja propozycja na kolację, śniadanie lub lunch. Podaję ją najczęściej do bagietki, razowego pieczywa lub grzanek. To wspaniały Czytaj dalej

Bakłażany faszerowane indykiem w sosie pomidorowym

Faszerowane bakłażany to wspaniała propozycja na rodzinny obiad. Dużo warzyw, mięsa mielonego z indyka i przypraw a wszystko to w aromatycznym pomidorowym sosie. To moje danie dla kilku osób na Czytaj dalej

Tartaletki z indykiem, oliwkami i dynią

Tartaletki z mięsem mielonym z indyka, oliwkami, kukurydzą, dynią w sosie pomidorowym z dużą ilością przypraw. To propozycja na śniadanie, kolację, przekąskę, smakują na ciepło i zimno. Czytaj dalej

Potrawka z indyka, pomidorów i dyni

Potrawka z mięsa mielonego z indyka, pomidorów i dyni. Dużo czarnych oliwek, kukurydzy, zielonego groszku i przypraw. U mnie sprawdza się do makaronów, kasz, jako gęsty gulasz do klusek, ryżu, Czytaj dalej

Kotlety z indyka z kukurydzą

Dziś prezentuję kotlety mielone z indyka z dodatkiem kukurydzy konserwowej. Delikatne, lekko przyprawione, podane z ziemniakami z wody i warzywami. Ot! Proste, tradycyjne kotlety, dla mojej Córki Czytaj dalej

Sałatka meksykańska z zielonym groszkiem

Sałatka dobra na każdą okazję. Z czerwona fasolą, papryką, kukurydzą, żółtym serem i majonezem, dziś także z dodatkiem zielonego groszku. Sałatka, do której czasem wrzucam kawałki wędliny Czytaj dalej