Dziś do kawy proponuję szybki placek ze świeżymi morelami, poza sezonem mogą być brzoskwinie z puszki.
W oryginalnym przepisie nie znam rodzaju śmietany, rozmiaru blaszki, czy temperatury pieczenia Czytaj dalej: Placek z morelami
Placek z morelami
Naleśniki budyniowe bez jajek
Kolejny prosty i pyszny przepis na domowe naleśniki, które wykonasz przez cały rok. Lubię przygotowywać naleśniki na słodko, szczególnie z twarogiem, dżemem, rozmaitymi kremami, śmietaną, Czytaj dalej: Naleśniki budyniowe bez jajek
Sauce Veloute. Sos aksamitny veloute
Ostatnio zaserwowałam na obiad roladki z kurczaka panierowane i faszerowane suszonymi pomidorami i miękkim serem. Pomijam, że nieco się napracowałam, bo było ich aż 22 😉 ale znikały ze smakiem Czytaj dalej: Sauce Veloute. Sos aksamitny veloute
Ciasto jogurtowe z rodzynkami
Dziś kolejna szybka propozycja na deser – proste ciasto z dodatkiem jogurtu, wanilii i rodzynek. Połączenie banalne, ale idealne w smaku, mogłabym powiedzieć moje smaki. Ciasto delikatne, Czytaj dalej: Ciasto jogurtowe z rodzynkami
Ciasto cytrynowe
Dziś u mnie ciasto cytrynowe, ze skórką z cytryny, bardzo aromatyczne a zarazem delikatne. Do kawy, najlepsze gorące, szybko znika ze stołu;)
Ciasto upiekłam w tortownicy o średnicy 23 cm. Jeśli Czytaj dalej: Ciasto cytrynowe
Ciasto z rodzynkami i orzechami
Lekko wilgotne ciasto z dżemem wiśniowym, rodzynkami i tartymi orzechami. Jeszcze gorące kroiliśmy i smakowaliśmy. Pyszne ciasto, które można polać polewą lub lukrem, udekorować bakaliami.
Co Czytaj dalej: Ciasto z rodzynkami i orzechami
Kluski śląskie
Domowe, najlepsze, delikatne podane z sosem grzybowym typowo warzywnym, przesmażoną cebulką – samą lub z dodatkiem mięsa, np. talarków kiełbasy, wędliny, z gulaszem i ostrą surówką. Czytaj dalej: Kluski śląskie
