Penne z pomidorami

Danie, które zawsze się sprawdzi gdy nie mamy pomysłu na szybki, domowy obiad. Makaron penne z aromatycznym sosem pomidorowym z suszonymi pomidorami i ziołami. Wszystko podane z serem. Wspaniały Czytaj dalej

Makaron z sosem pomidorowym i mascarpone

Makarony uwielbiamy i jeśli tylko przyjdzie okazja to wykorzystuję różne sosy pomidorowe, te domowe jak i kupne, np. pomidory z puszki lub passatę i przygotowuję makaron z sosem pomidorowym. W Czytaj dalej

Spaghetti z passatą i bazylią

Duuużo czosnku, oliwa z oliwek, kilka świeżych pomidorków, pachnąca latem bazylia, passata, aromatyczne zioła roztarte w dłoni. Całe danie. Smaczny i aromatyczny obiad. Prostota, klasyka. Makaron Czytaj dalej

Makaron z kurczakiem w sosie serowo-pomidorowym posypany fetą

Prosty i aromatyczny obiad z makaronem i kurczakiem w pysznym sosie.

Składniki:

  • 500 g przecieru pomidorowego
  • 2 pomidory
  • masło
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • lubczyk, sól, pieprz
  • papryka ostra i słodka
  • 250 g makaronu świderki (ja użyłam bezglutenowego)
  • 1 cebula
  • ser pleśniowy, np. niebieski lazur – połowa
  • curry
  • kawałki fety

Przygotowanie:

Umyte mięso pokrój w kostkę, przesmaż na maśle z drobną cebulką. Na oddzielnej patelni na maśle przesmaż Czytaj dalej