Wspaniały w smaku jak to szybko określiłam po spróbowaniu. Chwila roboty w kuchni, pokroić, posolić, pomieszać i jest, mój syty bigos z dyni. Po prostu pyszny. Bigos z dyni z kiełbasą, pożywny Czytaj dalej: Bigos z dyni
Bigos z dyni
BULION Z DROBIU I WŁOSZCZYZNY
Wywary zna każdy kto w domu gotuje. Prawdziwy dobry wywar to ten domowy, przygotowywany z dobrych składników. Robię wywary mięsne, z łączonych gatunków mięs, z samego kurczaka i warzywne. Warzywne Czytaj dalej: BULION Z DROBIU I WŁOSZCZYZNY
Ryba w pomidorach
Ryba w pomidorach i warzywach, pachnąca przyprawami, w tym aromatycznym kardamonem i chrzanem. Nie da się przejść obojętnie! Takie danie podaję z makaronem lub pieczywem, najczęściej pada na Czytaj dalej: Ryba w pomidorach
Pierogi rybne z serem i marchewką
Moje autorskie świąteczne pierogi rybne z dodatkiem żółtego sera, marchewki i świeżych ziół – koperku i natki pietruszki. Połączenie smaków okazało się trafne, a pierogi naprawdę Czytaj dalej: Pierogi rybne z serem i marchewką
Pierś kurczaka z marchewką i kaszą gryczaną
Pierś kurczaka z marchewką i kaszą gryczaną to danie, które ostatnio za mną chodziło. Mięsny i ziołowy obiad – aromatyczny kurczak z marchewką, pieczarkami podane z kaszą gryczaną. Czytaj dalej: Pierś kurczaka z marchewką i kaszą gryczaną
Klopsiki z indyka w sosie bolońskim
Dziś na obiad klopsiki z mięsa indyczego przyprawione sporą ilością majeranku i przypraw. Pachną czosnkiem z delikatną nutką suszonych pomidorów. Wszystko to, razem z marchewką i groszkiem, zatopione Czytaj dalej: Klopsiki z indyka w sosie bolońskim
Pierś kurczaka z marchewką i groszkiem
Jednogarnkowe danie, które podaję najczęściej z ryżem lub aromatyczną kaszą gryczaną. Tak najbardziej nam smakuje. Proste i łatwe w przygotowaniu danie, na szybko, bez wysiłku.
Soczyste kawałki Czytaj dalej: Pierś kurczaka z marchewką i groszkiem
