KOTLETY MIELONE

Kotlety mielone wyjątkowo kojarzą mi się z moją Babcią. Robiła najlepsze mielone, podane do ziemniaków z okrasą i marchewką z ogródka w niedzielne popołudnie smakowały najbardziej. Coś Czytaj dalej

Kotlety mielone z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach

Dziś proponuję kotlety mielone z piersi indyka z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach. Może i gorąco, trochę pracy, w kuchni wrze ale za to jaki obiad powstał u nas! No warto warto 🙂 Czytaj dalej

Mielone Tadzika

Prosty, rodzinny, tradycyjny i smaczny wpis / przepis 🙂

Od dawna chciałam uwiecznić ten Tadzikowy przepis. Zresztą obiecałam.., więc jest.

Nie znam żadnego innego faceta, który przygotowywałby Czytaj dalej

Kotlety mielone z pieczarkami

Kotlety mielone przygotowuję najczęściej z połączenia mięsa wieprzowego i wołowego lub jedynie z mięsa indyczego.

Oprócz tradycyjnych z cebulką, bułką i rosołem przyrządzam także:

Czytaj dalej

Kotlety z indyka z papryką

Pięknie pachną klarowanym masłem, przyprawami i świeżą papryką.

Idealne na mięsny obiad z dodatkiem ziemniaków, klusek śląskich, kopytek czy ryżu w towarzystwie surówek, marchewki, buraczków Czytaj dalej

Kotlety mielone z papryką i szczypiorem

Inne niż klasyczne mielone, a równie pyszne.

Dodałam do nich wodę gazowaną i bulion oraz paprykę i szczypiorek dzięki czemu są aromatyczne i soczyste.

Pasują nie tylko do ziemniaków, ale i ryżu, Czytaj dalej