Sos a’la bolognese z kaszą

Sos mięsny a la bolognese podaję dziś z kaszą i zielonym posiekanym ogórkiem. Mięso mielone z indyka, cebula, czosnek, posiekana ostra papryczka chili i papryka czerwona, do tego sos pomidorowy Czytaj dalej

Kotlety mielone z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach

Dziś proponuję kotlety mielone z piersi indyka z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach. Może i gorąco, trochę pracy, w kuchni wrze ale za to jaki obiad powstał u nas! No warto warto 🙂 Czytaj dalej

Kotlety mielone z młodymi ziemniakami i mizerią

Tradycyjny obiad, który podaję nie tylko w weekend. Kotlety mielone z indyka z młodymi ziemniakami gotowanymi w mundurkach podane z mizerią na jogurcie. Do mizeri możecie dodać posiekany szczypior. Czytaj dalej

Bakłażany faszerowane indykiem w sosie pomidorowym

Faszerowane bakłażany to wspaniała propozycja na rodzinny obiad. Dużo warzyw, mięsa mielonego z indyka i przypraw a wszystko to w aromatycznym pomidorowym sosie. To moje danie dla kilku osób na Czytaj dalej

Potrawka z indyka, pomidorów i dyni

Potrawka z mięsa mielonego z indyka, pomidorów i dyni. Dużo czarnych oliwek, kukurydzy, zielonego groszku i przypraw. U mnie sprawdza się do makaronów, kasz, jako gęsty gulasz do klusek, ryżu, Czytaj dalej

Kotlety mielone z pieczarkami

Były już kotlety z papryką, parówkami, pomidorami, fasolką czy kukurydzą, to i nadszedł czas na pieczarki. Uwielbiam pieczarki podsmażone, lekko podduszone, oddają cały swój smak, są świetnym Czytaj dalej

Makaron z mięsem mielonym

Makaron zawsze jest świetnym i szybkim pomysłem na danie obiadowe. U nas najczęściej wybieram spaghetti lub świderki, z sosów ten pomidorowy klasyczny, z mięsem mielonym, szpinakiem lub serowo-śmietanowy. Czytaj dalej

ZUPA MEKSYKAŃSKA

Zawsze kiedy szykuję większą imprezę w domu myślę o tej zupie i od razu zabieram się za zakupy i przygotowania:) Bo przy dobrym jedzeniu (i towarzystwie;) każda impreza jest udana!

Syta, mięsno-warzywa Czytaj dalej