Filety kurczaka zapiekane z serem i pomidorami

Dziś przedstawię Wam przepis na soczyste, ziołowe piersi kurczaka zapiekane z serem i pomidorami. Wspaniały dodatek do pieczonych ziemniaków, puree, wszelakich surówek czy sałat.

Żółty ser Czytaj dalej

Kotlety z indyka z kukurydzą

Dziś prezentuję kotlety mielone z indyka z dodatkiem kukurydzy konserwowej. Delikatne, lekko przyprawione, podane z ziemniakami z wody i warzywami. Ot! Proste, tradycyjne kotlety, dla mojej Córki Czytaj dalej

Kacze udka ziołowe pieczone

Soczyste, delikatne mięso z kaczki, solidnie przyprawione, aromatyczne. Pieczone mięso podaję najczęściej z ziemniakami tłuczonymi lub pieczonymi, w postaci gładkiego maślanego puree, kopytkami Czytaj dalej

Pasztet mięsny Ani

Najlepszy, bo autorski – proporcje, dobór mięsa, dodatki i zioła – wszystko moje moje 🙂
Wiem jak smakuje i ilu mam już zwolenników, więc z czystym sumieniem (jak zawsze :D) Czytaj dalej

Karkówka w occie winnym podana w chlebie na staropolskim bigosie

Moi Drodzy,

ten przepis, jak i wiele innych które możecie znaleźć w Internecie udowodni Wam, że karkówka nie tylko z grilla smakuje dobrze. Ta, smażona długo i delikatnie jest miękka, wręcz Czytaj dalej

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Pierogi to coś co u nas w domu lubimy najbardziej.

Lepimy je nie tylko na święta z kapustą i grzybami oraz z farszem rybnym, lecz także w ciągu roku. Z mięsem, z grzybami, z serem, z twarogiem, Czytaj dalej

Pulpety wieprzowe z marchewką w sosie śmietanowo-koperkowym

Smakowite i aromatyczne dzięki przyprawom i świeżemu koperkowi.

Podaję je z młodymi ziemniakami (trzeba korzystać póki są), sałatką colesław, ogórkami kiszonymi lub z buraczkami.

Pulpeciki Czytaj dalej