SPAGHETTI Z CUKINIĄ I CHILI

Danie z makaronem i sosem pomidorowym z cukinią i z dużą ilością przypraw. Spaghetti z cukinią to danie lekko na ostro, z ziołami, danie które mogłabym jeść kilka razy w tygodniu. Czasem Czytaj dalej: SPAGHETTI Z CUKINIĄ I CHILI   Czytaj dalej

Makaron z selerem, dynią i fasolką

Makaron casarecce z warzywami podany z tartym cheddarem i świeżą natką. W daniu wyczuwalny jest seler, słodka dynia i charakterystyczny smak zielonej fasolki. Do tego czosnek i suszone pomidory, Czytaj dalej: Makaron z selerem, dynią i fasolką   Czytaj dalej

Kasza gryczana z sosem pomidorowym i kremowym serkiem

Kasza gryczana z sosem pomidorowym na bazie świeżych pomidorów, ziół i kremowego serka. Proste danie wege, propozycja szybkiego obiadu w tygodniu, lunchboxu podaję z posiekaną świeżą natką, Czytaj dalej: Kasza gryczana z sosem pomidorowym i kremowym serkiem   Czytaj dalej

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

Jak mówią klasyka, prostota i smak zawsze wygrywa. Polecam na obiad spaghetti aglio olio e peperoncino, czyli makaron spaghetti z bardzo aromatyczną oliwą dzięki czosnku i papryczki chili oraz Czytaj dalej: SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO   Czytaj dalej

Gulasz warzywny z chorizo i ananasem

Gorący, pożywny, sycący gulasz przepełniony warzywami, aromatycznymi pomidorami, kiełbasą chorizo i kostkami słodkiego ananasa, doprawione chili i kolendrą, podane z natką i/lub cheddarem. Czytaj dalej: Gulasz warzywny z chorizo i ananasem   Czytaj dalej

Pieczarki smażone do obiadu

Dziś aromatyczne pieczarki do obiadu, najczęściej podaję je do wszelakiego pieczonego czy smażonego kurczaka, kotletów z drobiu, mięs wieprzowych, wołowych, mielonych z indyka, rolad czy placków Czytaj dalej: Pieczarki smażone do obiadu   Czytaj dalej

Kasza z cukinią, idealny lunchbox

Uwielbiam kaszę gryczaną! Dlatego dziś obiad prosty, wege, lekki, z cukinią i kaszą w roli głównej. Taki lekki i zdrowy obiad można urozmaicić innymi warzywami czy kaszami, spakować i zabrać Czytaj dalej: Kasza z cukinią, idealny lunchbox   Czytaj dalej

ROLADKI Z KURCZAKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Roladki drobiowe z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, serem i świeżą siekaną natką polecają się na obiad 🙂 Są ładnie kształtne dzięki pewnemu trikowi, ale o tym dalej, są Czytaj dalej: ROLADKI Z KURCZAKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI   Czytaj dalej

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara to makaron podany z sosem składającym się z jajek, pancetty i tartego sera. W przepisie wykorzystuje się do tego dania pancettę, czyli zawijany boczek lekko suszony Czytaj dalej: Spaghetti carbonara   Czytaj dalej

Sałata z papryką, ogórkiem i natką pietruszki

Pasuje do każdego mięsnego obiadu w towarzystwie ziemniaczków.

Znam ludzi, którzy do tradycyjnych sałat maślanych dodają śmietanę. Ja jednak wykorzystuję do tego celu jogurt naturalny, kefir, Czytaj dalej: Sałata z papryką, ogórkiem i natką pietruszki   Czytaj dalej