KOTLETY SCHABOWE

Dawno nie było to są! Kotlety schabowe, dobrze utłuczone, cienkie, pokaźne, w chrupiącej panierce, delikatnie przyprawione solą i pieprzem. Podane z ziemniakami, buraczkami, Czytaj dalej

SOS MIĘSNY Z PASSATĄ

Sos mięsny do makaronu wszelakiego, kasz i ryżu. Świetnie sprawdzi się do faszerowania ciasta francuskiego czy filo (tartaletek), tortilli czy calzone. Wdzięczny sos, który odgrzewany każdego Czytaj dalej

KOTLETY MIELONE

Kotlety mielone wyjątkowo kojarzą mi się z moją Babcią. Robiła najlepsze mielone, podane do ziemniaków z okrasą i marchewką z ogródka w niedzielne popołudnie smakowały najbardziej. Coś Czytaj dalej

Pieczone udka kurczaka

Pieczone udka kurczaka z chrupiącą i aromatyczną skórką podane z ziemniakami z sosem z kurek, cebuli i koperku. Do tego sałatka z kapusty lodowej z papryką, ogórkami i pomidorkami. Obiad rewelacja, Czytaj dalej

Kotlety mielone z indyka

Kotlety mielone, tradycyjne, soczyste, delikatne w smaku. Jeden z bardziej tradycyjnych obiadów, który wszystkim u nas smakuje. Kiedy się nie chce wydziwiać z obiadem kupujesz raz dwa, mieszasz Czytaj dalej

GOŁĄBKI

Gołąbki to smak dzieciństwa, które podane prosto z babcinej ręki z sosem pomidorowym z dodatkiem ziemniaków smakowały najbardziej! Dziś odtwarzam prosty przepis, niezawodny zawsze, smaczny niesamowicie, Czytaj dalej

Pieczone udka kurczaka

Pieczone udka kurczaka, marynowane w przyprawach, soczyste, podane z dodatkiem puree, pieczonych lub cząstek ziemniaków i buraczkami to obiad, który zawsze się sprawdzi w moim domu. Upały chwilowo Czytaj dalej

Kotlety mielone z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach

Dziś proponuję kotlety mielone z piersi indyka z młodą kapustą i ziemniakami w mundurkach. Może i gorąco, trochę pracy, w kuchni wrze ale za to jaki obiad powstał u nas! No warto warto 🙂 Czytaj dalej