Sos winegret

Sos winegret, czyli super smaczny i prosty sos do sałatek. Domowy sos winegret jest najlepszy. Klasyczna wesja to dwa składniki: oliwa i sok z cytryny lub jasny ocet, np. winny, jabłkowy. Sos winegret Czytaj dalej: Sos winegret   Czytaj dalej

Śledzie w oleju z cebulką

Śledzie w oleju, nasza tradycja, nigdy nie zabrakło ich na świątecznym stole. Ba! Często pojawiają się na wszelakich innych uroczystościach, najczęściej imieninach czy rocznicach. Śledzie Czytaj dalej: Śledzie w oleju z cebulką   Czytaj dalej

Pomidory z mozzarellą

Choć banalne i klasyczne połączenie to zawsze sprawdzi się na niewyszukaną imprezę, przekąskę w ciągu dnia, lekki lunch. U nas pomidory idą szybko, uwielbiamy je pod każdą postacią, najlepsze Czytaj dalej: Pomidory z mozzarellą   Czytaj dalej

Sos słodko-kwaśny

Dziś u mnie sos słodko-kwaśny, taki domowy, ze składników takich jakich lubię. Uważam, że najlepsze potrawy, sosy i inne powstają własnoręcznie w kuchni. Są zdecydowanie lepsze niż te gotowe Czytaj dalej: Sos słodko-kwaśny   Czytaj dalej

DOMOWY KETCHUP

Dziś przepis na domowy ketchup ze świeżych pomidorów, ziół, dodatków. Do kanapek, serów, zapiekanek, pyszny, domowy, prosty. Najbardziej lubimy pikantny, wyrazisty w smaku ketchup, mocno pomidorowy, Czytaj dalej: DOMOWY KETCHUP   Czytaj dalej