SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I SOCZEWICĄ

Dziś sałatka z tuńczykiem, pożywna, warzywna, z dodatkiem ryżu, soczewicy i suszonych pomidorów, moje szaleństwo kulinarne:) Ryż i soczewicę można zastąpić kaszą lub mini makaronem. Dodatkami Czytaj dalej

ZUPA OGÓRKOWA

W te ostatnio nieco bardziej chłodniejsze dni tego mi było trzeba. Choć planowałam klasyczną jarzynową to mijając jeden ze sklepów z eko żywnością wpadł mi w ręce przecier ogórkowy, nie Czytaj dalej

Surówka kopenhaska

Idealna, lekka, do dań obiadowych, wszelakich mięs, pieczonych, smażonych i dań z grilla. Niezwykle lekka, zdrowa, jedna z ulubionych nowości! Główne składniki to sałata lodowa, marchew, ogórki Czytaj dalej

Śledzie w majonezie

Bez śledzi nie ma dla mnie Wigilii, po prostu muszą pojawić się w jakiejkolwiek wersji na stole. Choć znajdziecie na moim blogu wiele przepisów na śledzie to dziś tradycyjnie, prosto.

Śledzie Czytaj dalej

Sos tatarski

Mam w swoim rodzinnym gronie wielu zwolenników na ten charakterystyczny zimny sos z dodatkiem marynowanych w occie warzyw.

Już zawitał wcześniej na moim blogu, ale mam w głowie kilka przepisów Czytaj dalej

Sałatka z jajkiem, kiełbasą i kiszonym ogórkiem

Bardzo pożywna, dzięki dodaniu jajek i kiełbasy, ale też lekka i zdrowa, dzięki sałacie i jogurtu naturalnego.

Dodatkowego słodko-wytrawnego smaku sałatce dodaje sos na bazie musztardy, oliwy Czytaj dalej

Sałata lodowa z parówkami i fetą w pomidorach i ogórkach kiszonych

Pyszna i pożywna sałatka, jedna z tych która powstała na poczekaniu z tego co było w domu.

 

Składniki:

  • 1 mała główka sałaty lodowej
  • 4 parówki z szynki
  • 6 pomidorków koktajlowych żółtych
  • 6 pomidorków koktajlowych czerwonych
  • 4 suszone pomidory
  • 1 średnia cebula
  • 3 ogórki kiszone
  • 200 g sera typu fety
  • 8 – 10 łyżek oliwy z oliwek
  • pieprz, papryka słodka, majeranek, suszony czosnek

Jak przyrządzić?

Umytą i osuszoną sałatę posiekaj, ułóż w głębszej Czytaj dalej

Sałatka z kurczakiem, fetą i ogórkiem kiszonym

W takiej sałatce znajduje się i mięso, dobrze wyczuwalny ogórek kiszony oraz sałaty – jest zdrowo, pożywnie, niczego więcej nie potrzeba. Feta i przyprawa curry? To możliwe! 🙂 Wyrazista Czytaj dalej