Ratatouille

Przed świętami lekkie danie jarskie u nas powstało 😉 Dużo aromatycznych warzyw duszonych w jednym garnku z dodatkiem ziół to zdecydowanie zdrowa, warzywna potrawa na kilka dni. Moje smaki:) Obiad Czytaj dalej

ZUPA MEKSYKAŃSKA

Treściwa, rozgrzewająca, porządnie doprawiona gęsta zupa z mięsem mielonym, warzywami i dobrą passatą. Zioła prowansalskie, mieszanka przypraw czosnku staropolskiego i papryka mielona podkreślają Czytaj dalej

ŚLEDZIE Z PAPRYKĄ

Przedświąteczny smak śledzi z papryką marynowaną, cebulką, szczypiorem i majerankiem. Całość posypana posiekanym koperkiem. Pyszne są! Obok tradycyjnych śledzi z olejem, śledzi pod pierzynką Czytaj dalej

KURCZAK CURRY Z KASZĄ JAGLANĄ

Curry z kurczaka to jednogarnkowe danie, które wybieram na kilka dni. Zawsze budzi duże zainteresowanie 🙂 Propozycji podania jest wiele, od klasycznego – z ryżem rozmaitym, po makarony krótkie Czytaj dalej

LECZO Z CIECIERZYCĄ

Rozmaite leczo warzywne to zawsze udany obiad na kilka dni. Jak bigos – im starsze danie tym lepsze, bynajmniej ja tak uważam. Warzywa przechodzą własnym smakiem, ziołami, powstałym sosem. Czytaj dalej

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I BURAKIEM

Dziś na drugie śniadanie, imprezowy stół bądź kolację sałatka ze świeżym szpinakiem, gotowanym burakiem, serem typu śródziemnomorskiego, suszonymi pomidorami, papryką i pestkami słonecznika. Czytaj dalej

Piersi kurczaka w sosie grzybowo-jogurtowym

Piersi kurczaka drobno posiekane smażone w sosie grzybowo-jogurtowym z papryką i kukurydzą. Ot tak, na szybko obiad powstał, do pracy na lunch-box jak znalazł. Kawałki piersi kurczaka, soczyste Czytaj dalej

SAŁATKA Z SZYNKĄ I RYŻEM

Sałatka z szynką i ryżem sprawdzi się na śniadanie, kolację, imprezowy stół. Kolorowa, pyszna, idealna, pożywna. Propozycja sałatki z dodatkami, czyli papryką kolorową, ogórkami kiszonymi, Czytaj dalej