Sałatka z anchois, twarogiem i oliwkami posypana parmezanem

Bardzo aromatyczna, autorska sałatka z anchois. Zdrowa sałatka, pięknie się prezentuje na talerzu, wytrawna.

Anchois mają charakterystyczny smak. To tłusta rybka o ostrym zapachu i smaku, dlatego Czytaj dalej

Spaghetti pomidorowe z kiełbasą i oliwkami

Spaghetti pomidorowe z kiełbasą i oliwkami. Danie pachnące ziołowymi pomidorami z lekko chrupiącymi plasterkami kiełbasy z dodatkiem wytrawnych oliwek – wszystko podane na makaronie – Czytaj dalej

Pizza pepperoni i rukola z parmezanem i kaparami

Mogłabym ją jeść codziennie. Z takiego ciasta przygotujecie także pyszną focaccię albo bułeczki, np. z makiem lub suszonymi owocami. Pizza podana na świetnym aromatycznym sosie pomidorowo-chrzanowo-żurawinowym. Czytaj dalej

CARPACCIO Z BURAKÓW I KOZIEGO SERA

Moja propozycja na carpaccio z pieczonych, aromatycznych buraków położonych na rukoli i roszponki z dodatkiem koziego sera, parmezanu, jajka i  sosu na bazie dżemu pomarańczowego. Carpaccio przygotowuje Czytaj dalej

Makaron z warzywami

Makaron z warzywami zawsze smakuje dobrze, jest zdrowy, mogłabym jeść go cały czas 😉 Danie urozmaiciłam kolorowymi świderkami (gotowe kupiłam w sklepie, zabarwione na czerwono dzięki suszonym Czytaj dalej

Makaron z warzywami

Składniki proste i smaczne, do tego w zależności ile macie osób na obiedzie możecie dowolnie modyfikować ilości, także rodzaj makaronu. Możecie zastąpić go makaronem bezglutenowym lub penne, Czytaj dalej