Klopsiki wołowe

Dla mięsożerców – pyszne zarówno z ryżem lub różnymi kaszami. Moi bliscy je uwielbiają, więc mogę je z czystym sumieniem polecić.

Jest to przepis na same klopsiki w sosie, bez dodatków, Czytaj dalej

Spaghetti pomidorowe z pieczarkami, porem i serkiem śmietankowym

Połączenie pomidorów z aromatycznymi świeżymi pieczarkami, pomidorami i ziołami o wyczuwalnym posmaku delikatnego i puszystego serka śmietankowego i pora. Idealny pomysł na szybki i smaczny Czytaj dalej

Twarożek z jogurtem, pieczarkami, suszonymi pomidorami i oliwkami

Na śniadanie, na kanapkę w ciągu dnia;) Zawsze to jakieś urozmaicenie, a uwierzcie mi że smakuje świetnie.

W dodatku szybko się przyrządza, można zrobić więcej i zajadać w ciągu dnia lub Czytaj dalej

Krokiety z pieczarkami i serem

Złociste, chrupiące z zewnątrz i miękkie, aromatyczne w środku. Dodajcie do nich sosu pomidorowego, czosnkowego lub jogurtu z koperkiem a Wasze danie zamieni się na coś wyjątkowego.

Uwielbiam Czytaj dalej

Sałata maślana z pomidorkami

Sałata maślana jak wiele innych, np. roszponka, lollo, rukola, lodowa, rzymska czy radicchio nie tylko pięknie wyglądają w różnych sałatkach, zdobią dania, ale przede wszystkim są super zdrowe. Czytaj dalej

Pierogi z mięsem i pieczarkami

Pierogi to coś co u nas w domu lubimy najbardziej.

Lepimy je nie tylko na święta z kapustą i grzybami oraz z farszem rybnym, lecz także w ciągu roku. Z mięsem, z grzybami, z serem, z twarogiem, Czytaj dalej

Spaghetti z kurczakiem, pieczarkami i cukinią w sosie jogurtowo-serowym

Jeśli jesteście głodni i macie ochotę na makaronowe co nie co to polecam ten przepis.

Danie jest syte, bo z mięsem i warzywami, ale za to z jogurtem naturalnym, więc nie takie ciężkie;D (zawsze Czytaj dalej

Gołąbki z mięsem w sosie pomidorowym z pieczarkami

Jedne z ulubionych gołąbków, które przygotowuję. Żeby nie było zbyt tradycyjnie do sosu pomidorowego dodałam pieczarki, kilka przypraw. Zniknęły szybko! 🙂

Składniki:

  • 1 kapusta biała
  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 2 świeże i dojrzałe pomidory
  • 1 l passaty
  • 2 średnie cebule
  • 2 marchewki starte na tarce o grubszych oczkach
  • pół szklanki mleka
  • 200 g pieczarek
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 1 jajko
  • masło klarowane
  • 1/2 suchej kajzerki
  • ząbek czosnku
  • przyprawy do smaku:
  • Sól, pieprz, ziele angielskie, majeranek, liść laurowy, vegeta natur, papryka słodka i ostra według uznania
  • świeży koper – pęczek

Wykonanie:

Wlewamy do dużego Czytaj dalej