Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mascarpone na ostro

Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serkiem mascarpone to szybki obiad, na który wybór pada najczęściej w tygodniu. Makaron z aromatycznym sosem i mięsem, podany z ostrzejszą i orzechową Czytaj dalej

Pierś kurczaka w słodkiej śmietance z pomidorami

Lubię wszelakie dania z kurczakiem soczyste kawałki piersi kurczaka w aromatycznej słodko-ziołowej śmietance. Pyszne danie do makaronu, ziemniaków, kasz, ryżu.

Czytaj dalej

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami

Roladki drobiowe z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, serem i świeżą siekaną natką polecają się na obiad 🙂 Są ładnie kształtne dzięki pewnemu trikowi, ale o tym dalej, są Czytaj dalej

Soczyste kurczaki

Delikatna pierś z kurczaka, która marynowała się całą noc. Tak jak zawsze, inaczej do piersi nie podchodzę. Jest dzięki marynowaniu bardziej soczysta, delikatna i miękka.

Dziś u mnie cząstki Czytaj dalej

Ziołowa pierś kurczaka

Czasem zdarza mi się przygotować kotlety z piersi kurczaka. Najczęściej są bez panierki, ale zdarzają się tradycyjnie obtoczone w bułce lub mące z jajkiem, takie chrupiące z zewnątrz a soczyste Czytaj dalej

Pierś z kurczaka w suszonych pomidorach

Tym kotletom nic więcej nie trzeba jak tylko soli, pieprzu, soku z cytryny, zalewy z suszonych pomidorów do marynaty oraz kilku suszonych pomidorów.

Są soczyste i pięknie pachną suszonymi pomidorami.

Podawajcie z ziemniakami, makaronem lub ulubionymi Czytaj dalej