MAŁDRZYKI KRAKOWSKIE

Placki z twarogu znane w kuchni małopolskiej jako małdrzyki krakowskie. Jestem ich zdecydowaną fanką! Pulchne, kształtne, podane z cukrem pudrem, konfiturą, polewą, miodem, syropem. Dzieci je Czytaj dalej: MAŁDRZYKI KRAKOWSKIE   Czytaj dalej

Drożdżowe racuchy

Uwielbiam ciasta drożdżowe i wszystko co z nich powstaje. W domu unosi się wtedy wspaniały, drożdżowy i ciepły zapach wypieków. Dziś racuszki drożdżowe, w sam raz na ciepłe śniadanie. Podaję Czytaj dalej: Drożdżowe racuchy   Czytaj dalej

Serowe placuszki z borówkami

Kolejne moje serowe placuszki z sera twarogowego na sernik i świeżych borówek (spokojnie możecie zastąpić innymi owocami, nawet suszonymi, liofilizowanymi). Można podać z miodem, syropem lub Czytaj dalej: Serowe placuszki z borówkami   Czytaj dalej

Pączki (placki) serowe angielskie

Puszyste, delikatne pączusie – u mnie placuszki na bazie sera, jajek i mąki. Przepis na pączusie serowe smażone na głębokim smalcu – u mnie na oleju, nie głębokim, bardziej placuszki Czytaj dalej: Pączki (placki) serowe angielskie   Czytaj dalej

Placki z jogurtem i żurawiną

Placki z jogurtem, suszoną żurawiną i jabłkami, jak dla mnie świetny obiad, kolacja czy podwieczorek.

Podaję gorące, zimne, z cukrem pudrem, miodem lub syropem, zazwyczaj na słodko. Wersja bez Czytaj dalej: Placki z jogurtem i żurawiną   Czytaj dalej