Carpaccio z cukinii

Carpaccio w wersji wege stało się ostatnimi czasy bardzo popularne. To taka współczesna zmieniona wersja tradycyjnego mięsnego carpaccio, lecz bez mięsa. I tak powstają wersje z rozmaitych warzyw Czytaj dalej

Ciasteczka francuskie z ajwarem i parmezanem

Kolejna szybka propozycja na imprezowy stół. Kwadraty z ciasta francuskiego z pastą z papryki i bakłażanów, czyli ajwarem, posypana parmezanem. Piecze się 10 minut, smakuje na ciepło i zimno. Czytaj dalej

Nuggetsy pieczone w jogurcie, siemieniu lnianym i płatkach owsianych

Dziś przepis na pieczone nuggetsy FIT (inaczej kąski kurczaka) moczone całą noc w jogurcie naturalnym i jajku z przyprawami. Soczyste kawałki obtoczone w siemieniu lnianym i płatkach owsianych Czytaj dalej

Crostini z serem góralskim i czosnkiem

Crostini nasmarowane czosnkiem, skropione oliwą i podane z gorącym, wędzonym serem góralskim, do tego plastry cukinii i czereśnie – niebanalne połączenie, ale jakie pyszne! Kolorowo, Czytaj dalej

Palmiery z serem i sezamem

Choć palmiery z ciasta francuskiego najlepiej smakują mi w wersji słodkiej to musiałam po raz kolejny pokombinować. Z ciasta francuskiego można zrobić dosłownie wszystko, czymkolwiek faszerować, Czytaj dalej

Domowa granola

Dziś zdrowe, pożywne i bardzo smaczne gotowanie, a raczej pieczenie domowej granoli z firmą Helio.

Domowa granola, czyli mieszanina płatków zbożowych, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i Czytaj dalej

Wytrawne ciastka francuskie z cheddarem i oliwkami

Szybka i smaczna przekąska z ciasta francuskiego. Wytrawne ciasteczka z serem cheddar i oliwkami. Dla koloru i smaku nie zabrakło koktajlowych pomidorków. Smakują nam na ciepło lub zimno. Podaję Czytaj dalej