Ratatouille – Ratatuj

Dziś jedno z najzdrowszych dań kuchni francuskiej – ratatouille. Danie jednogarnkowe z letnich aromatycznych warzyw.

Najczęściej kiedy zabieram się za to danie robię duże zakupy, mam cały Czytaj dalej

Ratatouille (ratatuj)

Duszone kolorowe warzywa, smaczne i aromatyczne danie jarskie jednogarnkowe wywodzące się z kuchni francuskiej – prowansalskiej.
Jest….
zdrowo, kolorowo, mocno warzywnie, pysznie – taki obiad przygotowany w większym garze może “służyć obiadowo” przez kilka dobrych dni 😉

Polecam jako samodzielne danie albo z chrupiącymi bagietkami zapiekanymi z lekkim musem z czosnku i soli. Danie można posypać tartym twardym ulubionym serem, obowiązkowo zaś coś zielonego – Czytaj dalej

Ratatouille (Ratatuj)

Zdrowy posiłek na kilka dni. Za każdym razem odgrzewany smakuje coraz lepiej, czuć bardziej wyraziste smaki ziół i połączonych warzyw. Smaczne jednogarnkowe danie. Bagietka z masełkiem Czytaj dalej