Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mascarpone na ostro

Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serkiem mascarpone to szybki obiad, na który wybór pada najczęściej w tygodniu. Makaron z aromatycznym sosem i mięsem, podany z ostrzejszą i orzechową Czytaj dalej

Tartaletki z warzywami i szynką

Mogą być warzywne, serowe, mięsne, mieszane, do woli. Bo to prosta przystawka, przekąska, a ciasto francuskie przyjmie wszystko 😉 na lunch świetne, pakujcie do lunch boxa i zaspokajajcie pierwszy Czytaj dalej

Sałatka z suszonymi pomidorami i selerem naciowym

Prostota i smak – sałatka, która dzięki dodaniu selera naciowego zyskała (nie tylko witaminy!) dodatkową chrupkość i świeżość. Do sałatki można dodać oliwki, bakalie lub suszoną Czytaj dalej

Sałatka rukola z mozzarellą, oliwkami i mixem sałatkowym Helio

Jedna z bardziej klasycznych sałatek, które serwuję w domu, ot tak na śniadanie czy na domówkę.

Smakuje także z fetą, kaparami czy soczystymi kawałkami kurczaka – polecam.

Dziś u mnie Czytaj dalej

Pizza mozzarella z oliwkami i suszonymi pomidorami. Pizza wege

Składniki na ciasto (u mnie dwie pizze o średnicy 32 cm):

  • 400 g mąki pszennej
  • 250 ml ciepłej wody
  • 8 g drożdży instant (suchych)
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

– wszystkie składniki sypkie połącz w głębszej misce, dodaj olej i wodę, mieszaj łyżką (robię to łyżką drewnianą), potem rękoma Czytaj dalej

Sałatka rukola z pomidorami i białą fasolą Jamar

Dziś sałatka rukola z pomidorami i białą fasolą Jamar na dzień dobry;)

Do takiej sałatki możemy dodać różne ziarna, bardzo pasuje słonecznik lub pestki dyni. Smakowałam tę wersję także Czytaj dalej

Kasza gryczana z pomidorami koktajlowymi i papryką

Dziś serwuję na obiad kaszę gryczaną z pomidorami koktajlowymi i papryką. Wyczuwalne w daniu są także czosnek, cebula i suszone pomidory, które uwielbiam – nie może ich zabraknąć Czytaj dalej

Sałatka rukola z burakami, kozim serem, pieczoną papryką i pestkami dyni

Słodkawy w smaku burak świetnie komponuje się w towarzystwie: koziego sera, fety, kwaśnych cytrusów, np. pomarańczy, mandarynek, a także rukoli i jabłek. Wszelkie tego typu kombinacje smakowe Czytaj dalej