Polędwica z dorsza smażona na maśle z ziołami to świetny pomysł na zdrowe danie obiadowe. Polędwica z dorsza w tym wydaniu jest smażona bez panierki, niezwykle delikatna i smaczna, doprawiona Czytaj dalej: Polędwica z dorsza
Polędwica z dorsza
Ryba smażona – z czym podawać?
Ryba smażona w chrupiącej i złocistej panierce z dodatkiem ziemniaków i tradycyjnej surówki z kiszonej kapusty to świetny pomysł na rodzinny obiad. Delikatne filety podane z cytryną i chrzanem Czytaj dalej: Ryba smażona – z czym podawać?
Zupa rybna
Zupa rybna z warzywami i koperkiem w mojej wersji jest delikatna i pyszna. Jeśli lubisz możesz dodać połowę posiekanej, ostrej papryczki chili, dzięki czemu zupa będzie jeszcze bardziej wyrazista Czytaj dalej: Zupa rybna
Sandacz pieczony
Dziś przedświątecznie bardzo delikatny i aromatyczny sandacz (filet ze skórą) pieczony z dodatkiem świeżych pomidorów z czosnkiem, pachnący masłem i świeżym koperkiem. Aromaty, które w Czytaj dalej: Sandacz pieczony
Polędwica dorsza pieczona w piecu
Polędwica z dorsza dla mnie najlepiej smakuje z pieca. Jest wtedy delikatna, pachnąca masłem, kardamonem. Smakuje z dodatkiem świeżo zmielonego pieprzu i soku z cytryny. Piekę ją obok cytryn, Czytaj dalej: Polędwica dorsza pieczona w piecu
ZAPACH RYBY – JAK GO NEUTRALIZOWAĆ?
Jest bardzo zdrowa, warto przyrządzać ja przynajmniej raz w tygodniu na obiad. Jednak sama ryba, podczas obróbki termicznej lub po jej przygotowaniu zostawia charakterystyczny, bardziej lub mniej Czytaj dalej: ZAPACH RYBY – JAK GO NEUTRALIZOWAĆ?
