DORSZ SMAŻONY

Dorsz smażony to u nas jedna z ulubionych propozycji obiadowych na weekend. Wybieram filety lub polędwicę z dorsza, sandacza, kawałek łososia bądź całego pstrąga. Ryby smażone lub pieczone Czytaj dalej: DORSZ SMAŻONY   Czytaj dalej

RYBA PIECZONA W POMIDORACH, IDEALNA NA ŚWIĘTA

Soczyste kawałki ryby zanurzone w pomidorowym sosie na bazie passaty, czosnku, cebuli i przypraw, aromatyczna, pachnąca, rozpływająca się w ustach… Szybkie danie, które spokojnie może zawitać Czytaj dalej: RYBA PIECZONA W POMIDORACH, IDEALNA NA ŚWIĘTA   Czytaj dalej

ŁOSOŚ SMAŻONY

Łosoś smażony najlepiej smakuje nam w tej wersji, bo jest delikatny, soczysty, mięsisty, prosty, taki domowy. Podaję go gorącego wręcz z patelni z pieczywem, maślanymi grzankami oraz rukolą Czytaj dalej: ŁOSOŚ SMAŻONY   Czytaj dalej

Ryba w pomidorach

Ryba w pomidorach i warzywach, pachnąca przyprawami, w tym aromatycznym kardamonem i chrzanem. Nie da się przejść obojętnie! Takie danie podaję z makaronem lub pieczywem, najczęściej pada na Czytaj dalej: Ryba w pomidorach   Czytaj dalej

Ryba po grecku

Jak dla mnie nie może jej zabraknąć na świątecznym stole.

Mama zawsze przygotowywała i przygotowuję ją nadal na Wigilię, tradycję przeniosłam do swojego domu.

Wspaniałe danie rybne, które Czytaj dalej: Ryba po grecku   Czytaj dalej

Pierogi rybne z serem i marchewką

Moje autorskie świąteczne pierogi rybne z dodatkiem żółtego sera, marchewki i świeżych ziół – koperku i natki pietruszki. Połączenie smaków okazało się trafne, a pierogi naprawdę Czytaj dalej: Pierogi rybne z serem i marchewką   Czytaj dalej

Łosoś z kiełkami i jajkiem

Dziś szybka propozycja na zdrowe i smaczne śniadanie, przekąskę w ciągu dnia czy kolację. Możecie dodać do tej kompozycji inne smaki takie jak tartą paprykę lub rzodkiewkę. Z pewnością Czytaj dalej: Łosoś z kiełkami i jajkiem   Czytaj dalej

Filety z mintaja smażone na chrupko

Mrożone filety z ryb można kupić w każdej chwili, całosezonowo. Wiadomo, że najlepsze są ryby świeże, ba! prosto od rybaka cudo, ale wiemy jak jest. Nie każdy ma czas i możliwości, by taką Czytaj dalej: Filety z mintaja smażone na chrupko   Czytaj dalej