Sałatka z mozzarellą, oliwkami i winegretem

Po świętach wręcz zdrowy rozsądek podpowiada mi przygotować lekką sałatkę do śniadania. Prostota, szybkość, domowy winegret, jak dla mnie najlepszy dodatek do kanapek czy grzanek po jarzynowej, Czytaj dalej: Sałatka z mozzarellą, oliwkami i winegretem   Czytaj dalej

Uda kurczaka z pieczonymi warzywami

Delikatne i soczyste kawałki kurczaka podane z pieczonymi ziemniakami, marchwią i cebulą, która po upieczeniu jest jeszcze bardziej wyrazista i słodka.

Wszystko lekko doprawione papryką i lubczykiem Czytaj dalej: Uda kurczaka z pieczonymi warzywami   Czytaj dalej

Sałata do obiadu na dwa sposoby

U mnie dziś sałata z jogurtem na dwa sposoby. Najbardziej lubię z dodatkiem cukru pudru, delikatnie słodką przełamaną świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.

 Czytaj dalej: Sałata do obiadu na dwa sposoby   Czytaj dalej

Sałata z fetą, ogórkiem małosolnym, pomidorkami i pestkami dyni

Letnio, kolorowo i zdrowo na naszych porannych talerzach. Dziś na drugie śniadanie sałata masłowa, delikatna i lekko przyprawiona sałata z dodatkiem kolorowych pomidorków, ogórków małosolnych, Czytaj dalej: Sałata z fetą, ogórkiem małosolnym, pomidorkami i pestkami dyni   Czytaj dalej

Sałata masłowa

Dziś prosta sałata masłowa podana ze śmietaną na słodko. Taką sałatę serwuję do drobiu, szaszłyków warzywnych, dań z grilla. Najczęściej w towarzystwie pieczonych ziołowych ziemniaków Czytaj dalej: Sałata masłowa   Czytaj dalej

Sałata z mozzarellą, rzodkiewką i fasolą Jamar

Poranny głód zawsze skłania do wymyślenia czegoś dobrego na śniadanie. Dziś dodatkiem do domowych grzanek była ekspresowa sałatka z rzodkiewką, pomidorami, ogórkami konserwowymi (miałam Czytaj dalej: Sałata z mozzarellą, rzodkiewką i fasolą Jamar   Czytaj dalej

Sałata z kefirem i szczypiorem

Sałatę masłową uwielbiam i znam w dwóch wersjach z młodszych lat. Pierwsza, bardziej klasyczna ze śmietaną, cukrem, czasem dla urozmaicenia z dodatkiem rzodkiewki. Druga wersja to sałata ze Czytaj dalej: Sałata z kefirem i szczypiorem   Czytaj dalej

Sałata z papryką, ogórkiem i natką pietruszki

Pasuje do każdego mięsnego obiadu w towarzystwie ziemniaczków.

Znam ludzi, którzy do tradycyjnych sałat maślanych dodają śmietanę. Ja jednak wykorzystuję do tego celu jogurt naturalny, kefir, Czytaj dalej: Sałata z papryką, ogórkiem i natką pietruszki   Czytaj dalej