Po świętach wręcz zdrowy rozsądek podpowiada mi przygotować lekką sałatkę do śniadania. Prostota, szybkość, domowy winegret, jak dla mnie najlepszy dodatek do kanapek czy grzanek po jarzynowej, Czytaj dalej: Sałatka z mozzarellą, oliwkami i winegretem
Sałatka z mozzarellą, oliwkami i winegretem
Uda kurczaka z pieczonymi warzywami
Delikatne i soczyste kawałki kurczaka podane z pieczonymi ziemniakami, marchwią i cebulą, która po upieczeniu jest jeszcze bardziej wyrazista i słodka.
Wszystko lekko doprawione papryką i lubczykiem Czytaj dalej: Uda kurczaka z pieczonymi warzywami
Sałata do obiadu na dwa sposoby
U mnie dziś sałata z jogurtem na dwa sposoby. Najbardziej lubię z dodatkiem cukru pudru, delikatnie słodką przełamaną świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.
Czytaj dalej: Sałata do obiadu na dwa sposoby
Sałata z fetą, ogórkiem małosolnym, pomidorkami i pestkami dyni
Letnio, kolorowo i zdrowo na naszych porannych talerzach. Dziś na drugie śniadanie sałata masłowa, delikatna i lekko przyprawiona sałata z dodatkiem kolorowych pomidorków, ogórków małosolnych, Czytaj dalej: Sałata z fetą, ogórkiem małosolnym, pomidorkami i pestkami dyni
Sałata masłowa
Dziś prosta sałata masłowa podana ze śmietaną na słodko. Taką sałatę serwuję do drobiu, szaszłyków warzywnych, dań z grilla. Najczęściej w towarzystwie pieczonych ziołowych ziemniaków Czytaj dalej: Sałata masłowa
Sałata z mozzarellą, rzodkiewką i fasolą Jamar
Poranny głód zawsze skłania do wymyślenia czegoś dobrego na śniadanie. Dziś dodatkiem do domowych grzanek była ekspresowa sałatka z rzodkiewką, pomidorami, ogórkami konserwowymi (miałam Czytaj dalej: Sałata z mozzarellą, rzodkiewką i fasolą Jamar
Sałata z kefirem i szczypiorem
Sałatę masłową uwielbiam i znam w dwóch wersjach z młodszych lat. Pierwsza, bardziej klasyczna ze śmietaną, cukrem, czasem dla urozmaicenia z dodatkiem rzodkiewki. Druga wersja to sałata ze Czytaj dalej: Sałata z kefirem i szczypiorem
Sałata z papryką, ogórkiem i natką pietruszki
Pasuje do każdego mięsnego obiadu w towarzystwie ziemniaczków.
Znam ludzi, którzy do tradycyjnych sałat maślanych dodają śmietanę. Ja jednak wykorzystuję do tego celu jogurt naturalny, kefir, Czytaj dalej: Sałata z papryką, ogórkiem i natką pietruszki