Schab pieczony

Dziś przedstawię Wam mój sprawdzony przepis na schab pieczony. Soczysty, miękki, w przyprawach, długo marynowany. Smakuje podany na ciepło do obiadu z sosem, np. do ziemniaków i surówki oraz Czytaj dalej

Mięso pieczone z gorczycą

Schab uwielbiam pieczony “na szaro”, jak również w wędlinie: polędwica sopocka czy polędwica łososiowa.

Jeśli chodzi o pieczenie… Zazwyczaj schab łatwo przesuszyć, potem przy Czytaj dalej